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オリーブ豚丼でおうちランチ
オリーブ豚丼でおうちランチ
週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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豆乳白味噌チーズフォンデュを夏野菜で
豆乳白味噌チーズフォンデュを夏野菜で
このあっつい日 見てくれた方も暑苦しさ倍増でしょうが道連れにしちゃいます 熱々な...
材料: とろけるチーズ 豆乳 酒 ニンニク 白味噌 醤油少々
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あったかキムチ鍋
あったかキムチ鍋
こちらの地域では 山が白み始めました 秋も終わりに近ずいていますね 公開のご飯は...
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和食
和食
わりしたを使わず直接調味料を入れる関西風のすき焼きです
材料: 牛肉 すき焼き用 長ネギ 白菜 えのき茸 しいたけ 人参 大...
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豆乳鍋 手作り豆腐と引き上げ湯葉
豆乳鍋 手作り豆腐と引き上げ湯葉
豆乳鍋を作りました そこで豆腐も手作りしてみました 少し柔らかい豆腐が出来ました...
材料: 手作り豆腐 有機豆乳 にがり 引き上げ湯葉 有機豆乳
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豚ロースと大根のミルフィーユカツ
豚ロースと大根のミルフィーユカツ
うまっ 肉グランプリ グランプリメニュー
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 大根 20g半月切 練り梅 大葉 ...
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男前豆腐もとろとろ
男前豆腐もとろとろ
とろとろ湯豆腐 重曹入れて白だし入れて保温機能95 で15分 重曹効果でお豆腐と...
材料: 豆腐 水 重曹 白だし 油揚げ 春菊
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あさりの炊き込みご飯
あさりの炊き込みご飯
こんばんは お疲れ様です 昨日は暑いくらいの暖かい日だったけど 今日はまた寒い日...
材料: 冷凍あさり 油揚げ にんじん スライス干し椎茸 お米 スライ...
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豚しゃぶとトマトのミルフィーユ
豚しゃぶとトマトのミルフィーユ
今日も暖かい一日になりましたね やはり お昼はさっぱり系で 普通のしゃぶしゃぶじ...
材料: トマト 大きめなもの 豚肉 薄切り 三つ葉 紫玉ねぎ パプリ...
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一人鍋
一人鍋
一人韓国フェアw
材料: 豆腐 シャンタン 粉唐辛子 コチ醤 ラー油 豚バラ ほうれん...
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ピリ辛 冷しゃぶサラダ
ピリ辛 冷しゃぶサラダ
暑くなって来たので具沢山の冷しゃぶサラダで栄養をとります ピリ辛でスタミナつきそ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 ネギ ロメインレタス フリルレタス ブロ...
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豚しゃぶとブルーベリーのサラダ
豚しゃぶとブルーベリーのサラダ
フルーツとお肉の組み合わせはバクバクいけちゃうー
材料: 小口切りの豚バラ ブルーベリー サニーレタス トマト 塩 ブ...
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サラダのついでポトフ 昔 私の母は言いました ポトフって...
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まとめてサラダを作ると ニンジンの頭 セロリの葉っぱなどがでるのは いつものこと...
材料: ベーコン 玉ねぎ キャベツ ニンジン お好みの野菜 塩 コシ...
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汁なし担々麺2
汁なし担々麺2
以前に作ったレシピは和風な感じでしたが 今回は中華です 麺にも味をからめてみまし...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 エリンギ 玉ねぎ にんにく チューブ しょ...
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トマトチーズ鍋
トマトチーズ鍋
寒い今日は 長男リクエストのトマトチーズ鍋 トマト缶を使って家にある野菜を入れて...
材料: カット缶 塩昆布 水 砂糖 コンソメ ニンニクチューブ 味噌...
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