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カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
カスベ エイ のとろみ中華あんかけ
皆さんこんばんは 今日は旦那が釣りたての水カスベをもらってきたので いつもの煮魚...
材料: カスベ ネギ細切り 生姜千切り サラダ油 水 砂糖 醤油 酒...
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釣魚料理 サヨリとチーズのクルクル揚げ
釣魚料理 サヨリとチーズのクルクル揚げ
昨日釣ったサヨリ 鳴門ウチの海の筏釣り をお惣菜にします クルクル巻いて見た目も...
材料: サヨリ スライスチーズ 付け合せ野菜 パン粉 小麦粉 卵 ウ...
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ヨット飯 海老のアヒージョ
ヨット飯 海老のアヒージョ
本日は計画有休でヨット 釣りでした でも風が強くて釣りできません それなら宴会 ...
材料: 赤海老 オリーブオイル ニンニク ローズマリー 鷹の爪
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待たせたアライさん はぎチリ 釣り人料理番外編
待たせたアライさん はぎチリ 釣り人料理番外編
12月28日 金沢八景 新修丸 アライさんの仕立船に乗せて頂き 今年最後のカワハ...
材料: カワハギ 小 白菜 長ネギ 大根 生姜 ニンニク 水 白だし...
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皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
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あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
釣りたて新鮮なカワハギの肝和え
43歳のおやじです 趣味の釣りと料理を皆様にも見ていただきたくアップしました お...
材料: 水 お酒 お醤油 大葉
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釣り人料理 カワハギの薄造り 肝和え
釣り人料理 カワハギの薄造り 肝和え
ポン酢 醤油 どちらでも まさに 海のフォアグラ ウマオ
材料: カワハギ
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釣り人料理 キュウセン塩焼
釣り人料理 キュウセン塩焼
こら さんの煮付けをリスペクト キュウセン ベラ の塩焼き 関西では割烹料理家で...
材料: 釣りたて新鮮なキュウセン ベラ 塩
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太刀魚づくし 頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しま...
太刀魚づくし 頂いた釣りたて太刀魚を余すとこなく料理しま...
3時間 太刀魚と格闘に没頭してました 久々の大漁の太刀魚で料理を楽しみました
材料: 太刀魚 ネギ しょうが 塩 コショウなど 油
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釣り人料理 かわ肝
釣り人料理 かわ肝
あん肝イメージで カワ肝です 濃厚な味が 肥満度upです
材料: カワハギの肝 シソ ミョウガ ポン酢
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釣り人料理 カワハギの塩焼き
釣り人料理 カワハギの塩焼き
今回のカワハギは 正直 美味しくなかった 何て言うか 磯臭かった 今日は9月13...
材料: 新鮮なカワハギ 塩
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小アジの南蛮漬け お野菜と調味料を 少し煮なければいけな...
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先日 父と弟がアジ釣りに行って来ました 収穫 小アジ8匹 少ないっ 笑 弟くるか...
材料: 小アジ 玉ねぎ にんじん 片栗粉 醤油 みりん 砂糖 お酢
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釣り人料理 マルイカのまるごと煮 ダメダメ編
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連休中日 久比里 やまてん丸さんからマルイカ釣り 昨年はマルイカ不調 で 2年ぶ...
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鯖の炊き食い定食
鯖の炊き食い定食
皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...
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カワハギのなめろう
カワハギのなめろう
ゴムボ釣りに行ってきました カワハギとアオリイカ5杯 真鯛 カサゴが釣れました ...
材料: カワハギ カワハギの肝 ネギ 生姜 大葉 味噌
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