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バインミー
バインミー
バインミーで日曜日の朝食 もりもりに挟んで食べました
材料: バゲット ベトナムなます 茹で鶏胸肉 スライスチーズ 赤たま...
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オクラの山葵生姜漬け
オクラの山葵生姜漬け
おはようございます オクラを使ったさっぱり料理をこないだから色々実験していたので...
材料: オクラ 白だし 酢 すりおろした生姜 水 みりん わさび 塩
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切り干し大根のコチュジャン納豆和え
切り干し大根のコチュジャン納豆和え
キムチを買いに買い物へ行き まったく別の食材をごっそり買ってきてしまったワタクシ...
材料: 納豆 切り干し大根 さきいか チータラなど 醤油 コチュジャ...
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tama家の きゅうりの佃煮
tama家の きゅうりの佃煮
きゅうりが安くなるし 頂く機会が増えてくる今時分によく作るようになりました きゅ...
材料: きゅうり しょうゆ 砂糖 酢 みりん しょうが千切り 塩昆布...
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おうち居酒屋レシピ めちゃウマ レバニラ風砂肝
おうち居酒屋レシピ めちゃウマ レバニラ風砂肝
我が家のおうち居酒屋レシピ レバニラ風砂肝 めっちゃ美味しくてお酒が進むよー  ...
材料: 砂肝スライス 銀皮処理済み ニラ もやし 塩 コショウ 片栗...
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ガパオライス パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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きゅうりのゼリー o
きゅうりのゼリー o
真夜中投稿になってしまった きゅうりがたくさん採れて来たから こんなスイーツ作っ...
材料: きゅうり ゼラチン リンゴジュース はちみつ レモン汁
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辛さが旨い ご飯が進む 豆もやしキムチ
辛さが旨い ご飯が進む 豆もやしキムチ
キムチの素 で簡単美味しい 豆もやしキムチ 豆板醤 一味唐辛子プラスで 旨辛タマ...
材料: 豆もやし 桃屋キムチの素 創味シャンタン缶 ごま油 豆板醤 ...
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tama家の麻婆豆腐
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
新しょうが 漬けてみた 寿司屋のガリだ o o
毎日ジメジメと暑い日が続いて真夏まで保つかな って 笑 暑さに強い人が羨ましいよ...
材料: 新しょうが 甘酢 酢 水 砂糖 塩
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今夜のアテ とうもろこし の素揚げ ブラックペッパーがっ...
今夜のアテ とうもろこし の素揚げ ブラックペッパーがっ...
茹でたとうもろこし も 好きやけど 素揚げ も いいや ん
材料: とうもろこし 揚げ油 塩コショウ
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叩き揚げごぼうの甘酢味
叩き揚げごぼうの甘酢味
お酒 ご飯のお供に
材料: ごぼう 白ごま 醤油 みりん 酒 砂糖 酢
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チキンソテー きのこのクリームマスタードソース
チキンソテー きのこのクリームマスタードソース
秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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新生姜た っぷり 我が家自慢の鶏の竜田揚げ
新生姜た っぷり 我が家自慢の鶏の竜田揚げ
こんにちは 昨日は次男のサッカー今日の午前中は小学校の参観日だったんですが 昼か...
材料: 鶏肉 ももやむね 酒 醤油 砂糖 塩 生姜 すりおろす 片栗...
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さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
さっぱりオリーブオイルで紫キャベツのコールスロー
紫キャベツのコールスローです カラフルな見た目に サッパリ感が美味しいです リン...
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ オリーブオイル リンゴ酢又は米酢 蜂蜜 ...
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