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鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
鶏しゃぶ 黄身ぽんダレで
こんばんは 今日はちと自分のお料理挟みますね やー ヘルシーだと思ってめっちゃ食...
材料: 鶏胸肉 野菜 ネギ 人参 水菜 もやし 豆苗 えのきなどお好...
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白菜と鶏手羽元のオイスター煮
白菜と鶏手羽元のオイスター煮
今夜は 手持ちのレシピブックの付箋を付けてチェックしていたお料理を作りました オ...
材料: 白菜 生姜 キクラゲ 乾燥 鶏手羽先 今回は手羽元使用 オイ...
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新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
新玉ねぎの鶏 そぼろあんかけ ふつうごはん
は美容院が嫌いで転々として おりましたが 話しかけられない美容院を 見つけておち...
材料: 新玉ねぎ小さめ 鶏 ひき肉 えのき しめじ 長ねぎ 出汁 塩...
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ナスと蒸し鶏の梅ソース
ナスと蒸し鶏の梅ソース
今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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鶏と長芋の粒マスタードソース 蕪とベーコンのクリームソー...
鶏と長芋の粒マスタードソース 蕪とベーコンのクリームソー...
今日は 次男の 試合で 1日野外 風が強くて 寒かったー 夕飯は 作るって決めて...
材料: 蕪 ベーコン 玉ねぎ しめじ オリーブオイル 小麦粉 豆乳 ...
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カニカマ入りキャベツシュウマイ
カニカマ入りキャベツシュウマイ
カニカマを入れると 蟹入りシュウマイのような味に 濡らしたキッチンペーパーで覆う...
材料: 豚挽肉 塩 玉ねぎ 片栗粉 カニカマ 醤油 酒 砂糖 コショ...
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和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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手作りナムルでおうちビビンバ
手作りナムルでおうちビビンバ
美味しくてごはん とまらな いビビンバ 外で食べるより好きなだけナムルのせられる...
材料: 豚ひきか 合挽き肉 みそ 水 砂糖 しょうゆ お好みで豆板醤
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蒸しどりのサラダ仕立て
蒸しどりのサラダ仕立て
電子レンジで蒸すだけ 野菜はお好みで色々増やしてね
材料: 鶏モモ キャベツ グリーンレタス 水菜 プチトマト ブロッコ...
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チキンのジェノベーゼトマトソース焼き 蕪の白味噌豆乳ポタ...
チキンのジェノベーゼトマトソース焼き 蕪の白味噌豆乳ポタ...
鶏のジェノベーゼパン粉焼き トマトソース のハズが パン粉ないやん 急遽 ジェノ...
材料: 蕪 玉ねぎ だし 白味噌 豆乳 塩胡椒
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晩ご飯
晩ご飯
鶏もも肉とキャベツの塩麹蒸し なすとピーマンのマリネ レンコンとにんじんの醤油麹...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ キャベツ 塩麹 オリーブオイル
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中華風パスタからの 塩スープパスタ
中華風パスタからの 塩スープパスタ
最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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中国家庭料理の定番 トマトと卵の炒め物 西紅柿炒鶏蛋 シ...
中国家庭料理の定番 トマトと卵の炒め物 西紅柿炒鶏蛋 シ...
簡単で旨い中国家庭料理 もちろん中国で食堂に行けば 普通にあるメニューです
材料: トマト 卵 砂糖 塩 サラダ油
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鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
鶏ささみとたたきごぼうのサラダ
昔買ったレシピ本に載っていたレシピで 気に入ってずっと作っています
材料: 鶏ささみ ごぼう さやいんげん A 白ごま大さじ4 砂糖大さ...
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レタスの塩糀ナムル 塩糀 ナムル お箸が止まらない レタ...
レタスの塩糀ナムル 塩糀 ナムル お箸が止まらない レタ...
いつもは 鶏ガラスープの素とかダシダを入れて作るナムル 今回は 塩糀とごま油でシ...
材料: レタス 塩糀 ごま油 ニンニクチューブ すりごま 焼き海苔
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