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海老とおろしレンコンのアゲアゲ
海老とおろしレンコンのアゲアゲ
レンコンがフワフワ サクサクになります 子どもの大好きな味に大変身です
材料: レンコン 海老 片栗粉 塩 揚げ油
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もやしとウルメイワシの  カリカリパン粉おかず和え
もやしとウルメイワシの  カリカリパン粉おかず和え
さっぱりだけど 何かおかずになるようなメニューが作れないかな と思い付いた簡単お...
材料: もやし ウルメイワシ オリーブオイル ニンニク パン粉 青の...
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ゆり根とベーコンの卵とじ
ゆり根とベーコンの卵とじ
大人になるまで ゆり根 卵とじ だと思っていました 母が家で作るゆり根料理は コ...
材料: ゆり根 ベーコン 卵 バター 青のり 塩胡椒
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和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
和風チキンテリーヌでクリスマス Japanese Sty...
白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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残り物で旨旨 お好み焼き見たいな チヂミ カープソースで...
残り物で旨旨 お好み焼き見たいな チヂミ カープソースで...
何と無くチヂミかお好み焼きか ソース系のおかずが食べたかったのである物でお好み焼...
材料: 切り餅 卵 ほうれん草 とろけるチーズ 塩 胡椒 カープソー...
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お好み焼き粉で 玉ねぎだけのカリカリおつまみ
お好み焼き粉で 玉ねぎだけのカリカリおつまみ
木曜から家空けるので 冷蔵庫整理中 今日は玉ねぎ消費しようと むりくり作った の...
材料: お好み焼き粉 水 卵 玉ねぎ とろけるチーズ 青のり 黒胡椒...
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芋もちwith青のり チーズ
芋もちwith青のり チーズ
大量にある芋消化促進メニュー たれたっぷりめが美味しい
材料: 芋 片栗粉 青のり 粉チーズ 溶けるチーズ 砂糖 醤油 みり...
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きのこづくしの山かけ
きのこづくしの山かけ
甘辛く味付けした キノコたちとふわっとすりおろした大和芋を混ぜながら食べます キ...
材料: 椎茸 しめじ えのき茸 舞茸 だし みりん 薄口醤油 大和芋
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失敗しないかき揚げ
失敗しないかき揚げ
サクサク
材料: お好きな野菜 天ぷら粉
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とん平焼き風です 半熟たまごがキャベツに絡んで いっぱい...
とん平焼き風です 半熟たまごがキャベツに絡んで いっぱい...
巻くというより被せる感じでOK なので簡単 破けちゃってもソースで隠しちゃうw ...
材料: 豚バラ肉 キャベツの太千切り 味塩コショウ 溶き卵 サラダ油...
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のり塩 揚げ里芋
のり塩 揚げ里芋
外はサクッと 中は 里芋のもっちり した感じ のり塩味で おつまみにもピッタリ
材料: 里芋 片栗粉 青のり 塩
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豚肉と蓮根のえきしお炒め 青のり風味
豚肉と蓮根のえきしお炒め 青のり風味
ハナマルキさんの 豚肉と蓮根の液体塩こうじ炒めのレシピをアレンジして 豚肉を追加...
材料: 豚細切れ 液体塩こうじ 豚肉用 蓮根 液体塩こうじ 味付け用...
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野菜ぎっしり薩摩揚げ
野菜ぎっしり薩摩揚げ
野菜の薩摩揚げ りえちゃん作 ハナレオと りえちゃん 食べ友 お願いね 暇なとき...
材料: 好きな野菜 人参 大根 レンコン等 塩 パン粉 薄力粉 青の...
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細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
細切りジャガイモのガーリック炒め アンチョビ入り
ジャガイモがたくさんあったので 晩御飯前に作って皆んなでつまみ食い 笑 やめられ...
材料: ジャガイモ オリーブオイル にんにく ベーコン ソーセージ ...
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コロッケ じゃないよ 蓮根まんじゅう
コロッケ じゃないよ 蓮根まんじゅう
蓮根のみで作れます 半分は青のりを入れて 2種類の味にしました 揚げる前はこれで...
材料: 蓮根 片栗粉 塩 青のり 卵白
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