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山芋と海老のはさみ揚げ
山芋と海老のはさみ揚げ
山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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シンプルがウマッ 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
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シンプルが美味しい 香ばしバター醤油の 甘辛れんこんステーキ 調味料の配合も覚え...
材料: 蓮根 醤油 酒 みりん 塩 ブラックペッパー 酢水 バター
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簡単 レンジでブロッコリーのおひたし
簡単 レンジでブロッコリーのおひたし
ブロッコリーのおひたしをレンチンで簡単に b レンジでも綺麗な緑色をキープできて...
材料: ブロッコリー 油揚げ だし醤油 水 醤油 みりん 柚子胡椒
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長葱のガーリックマリネ 簡単 美味しい
長葱のガーリックマリネ 簡単 美味しい
兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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けんちん煮
けんちん煮
我が家はけんちん汁よりけんちん煮を作ります 煮しめみたいですが体が温まります
材料: 大根 里芋 こんにゃく 人参 玉ねぎ 豆腐 出汁 料理酒 み...
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菜の花の煮浸し
菜の花の煮浸し
菜の花が出回り始めましたね この時期何度も作ってしまう 煮浸し 実家のはからし和...
材料: 菜の花 油揚げ 出汁 柚子の皮
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トロトロ玉子とブロッコリーのサラダ
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今回は えきしおを玉子に使ってみました えきしおで 玉子もふわふわ フワトロ玉子...
材料: ブロッコリー 玉子 液体塩麹 牛乳 マヨネーズ 砂糖 こしょ...
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大根と手羽元の香味煮
大根と手羽元の香味煮
昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
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タラのコロッケ スペイン料理らしい コロッケ
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昨夜の主菜です タラのコロッケを作りました スペインの本場のものがどんな感じなの...
材料: じゃがいも 生タラ切り身 ブロッコリー 玉ねぎ にんにく オ...
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ひじきの栄養たっぷり和風サラダ ひじき
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おはよー めっちゃヘルシーで栄養たっぷりサラダ もりもり食べられるよー
材料: ひじき ニンジン 大根 ミックスビーンズ コーン クレソルか...
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野菜た ぷりヘルシー フライパン1つで挽き肉チャプチェ
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今日の夕御飯 春雨の別ゆで不要のフライパン1つで出来ちゃうチャプチェです 我が家...
材料: 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 合挽きミンチ ごま油 にんにく...
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ウインナーと白菜のオリーブオイル煮
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またまたコープ真希ですよww 前回投稿した炒め物の隣に写り込んでいたお料理で ウ...
材料: ウインナー 白菜 にんにくの薄切り ローリエ ハーブソルト ...
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菜の花のつゆだくおひたし
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日曜日の夕方のまったりタイム 暖かくなってきて畑の菜の花もだんだん大きくなってき...
材料: なんちゃって白だし 白醤油 酒 みりん 塩無添加鰹だし粉 塩...
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豆乳米粉マカロニグラタン
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余りものをまとめてグラタンにしちゃいました 鶏肉 じゃがいも マカロニ 玉ねぎ ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ 他 好きな具材で マカロニ 豆乳 コンソメ 米...
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にんじんしりしり
にんじんしりしり
にんじんしりしり 食べた事無くて 食べてみたくて作ってみました レシピ 色々見て...
材料: にんじん 卵 ツナ缶 塩 酒 昆布つゆ すりごま
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