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アスパラソテーです シンプルに焼いてたまごとろりン チー...
アスパラソテーです シンプルに焼いてたまごとろりン チー...
じっくり焼いて甘みが引き出された アスパラのお味が楽しめます
材料: アスパラガス 大蒜の微塵切り オリーブオイル ナツメグ 岩塩...
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ふわふわつくねと生ピーマン 孤独のグルメ より
ふわふわつくねと生ピーマン 孤独のグルメ より
久々に 孤独のグルメ を観たら やっぱりこれが食べてみたくなった訳で ドラマでは...
材料: 生ピーマン 鶏ひき肉 長ネギ 木綿豆腐 パン粉 おろし生姜 ...
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丸ごとトマトの目玉焼き
丸ごとトマトの目玉焼き
トルコ料理のフルンダ ユルムタにパンチェッタなどを加えてイタリア風に
材料: トマト 卵 お好きなハーブ オレガノ タイムなど パンチェッ...
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春色ペペロンチーノと新玉葱のフルーツヨーグルト
春色ペペロンチーノと新玉葱のフルーツヨーグルト
久しぶりに黄色ズッキーニ 柔らかくて美味しい お皿も可愛くなって大好き 糖質オフ...
材料: パスタ にんにく 春キャベツ アスパラ ズッキーニ ベーコン...
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手作り ダシダ使用 自家製やみつきキュウリ
手作り ダシダ使用 自家製やみつきキュウリ
ダシダ使用のやみつきキュウリ チョレギサラダとはまた少し違う味わいでーす ノ レ...
材料: キュウリ ダシダ ごま油 レモン汁 お醤油 金すりゴマ 必須...
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赤シソジュース
赤シソジュース
暑いけど元気にいってらっしゃいw
材料: 赤紫蘇 酸またはレモン汁 砂糖 水 保存容器
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手作り チーズ カレー風味のグリル野菜
手作り チーズ カレー風味のグリル野菜
何だか今日はちょっぴり体調が良い気がするー 今日の夜 旦那ちゃまが帰宅するからか...
材料: れんこん さつまいも 人参 カボチャ ピーマン ウィンナー ...
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なすと鶏肉の揚げおろし煮
なすと鶏肉の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ピーマン 1 4に切り 斜めに半分2 かぼちゃ 5mmスライ...
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五輪ソースと焼き野菜マリネ
五輪ソースと焼き野菜マリネ
東京オリンピックを祝して五輪カラーのソースと 五色の焼き野菜にしました 年後どう...
材料: ソース赤 野菜ジュース 茹でて潰した パプリカ赤 ソース緑 ...
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野菜炒め
野菜炒め
土日と勉強会で外食が多かったので身体に優しい物を作りました
材料: もやし 玉ねぎ パプリカ ピーマン ニラ 木耳 ごま油 中華...
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新玉の丸ごとレンジ蒸し
新玉の丸ごとレンジ蒸し
新玉ねぎ甘くて美味しい 我が家では 爆弾玉ねぎ と呼ばれています
材料: 新玉ねぎ マヨネーズ 鰹節 醤油
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胡麻和え
胡麻和え
ほうれん草 もやし 人参 柚子皮の胡麻和えです 味付けはえきしおと醤油のみです
材料: ほうれん草 もやし 人参 柚子皮 白炒り胡麻またはすり胡麻 ...
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蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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夏バテ対策料理
夏バテ対策料理
夕飯 韮の納豆乗せ 韮 疲労回復 滋養強壮 免疫力に効果的 また 血行促進により...
材料: アボカド 玉ねぎ レモン汁
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ズッキーニのフライです 出来たて熱々に酸味の効いたトムヤ...
ズッキーニのフライです 出来たて熱々に酸味の効いたトムヤ...
サクッ と衣の中から 柔らかズッキーニがじゅわ やけどしないように ハフハフして...
材料: ズッキーニを cmの輪切り 小麦粉 牛乳 パン粉 細かいもの...
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