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カンタン酢でレリッシュ
カンタン酢でレリッシュ
きゅうりがあったので レリッシュを作りました ホットドッグにトッピングしたり タ...
材料: きゅうり 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ケイパー 唐辛子 塩 カ...
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コールスロー フレンチ21
コールスロー フレンチ21
老舗洋食屋さんのコールスローがお手本です なたね油 酢 スパイス21 だけでササ...
材料: フレンチドレッシング21 なたね油 などの植物性油 りんご酢...
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エビとブロッコリーのチーズ炒め
エビとブロッコリーのチーズ炒め
今日は三男の野球の試合 負けたら 最後の公式戦に 頑張って勝ってほしいなぁ ブロ...
材料: エビ 酒 塩 胡椒 ブロッコリー 塩 ピザ用チーズ
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トマ玉ゴーヤの中華炒め
トマ玉ゴーヤの中華炒め
ミニトマトとゴーヤの消費のメニュー ご飯もイケるし ビールもイケる
材料: ミニトマト ゴーヤ たまご 後は作り方参照
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野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン にハーブを入れ...
野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン にハーブを入れ...
こちらでいちご みかんと食パンを作って トマトでもいけるんじゃね と思っていまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 生トマト 皮とヘタと固い所を...
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うちの常備菜 ピクルス
うちの常備菜 ピクルス
うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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ちゅるるん なす素麺
ちゅるるん なす素麺
ちゅるちゅるな喉越しが夏にピッタリな一品です
材料: なす 片栗粉 麺つゆ
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彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
彩り野菜でバジル醤油の香りマリネ
こんにちは 今日はともちゃんのアジアン炒めですっかりバジルに惹かれてしまい 何度...
材料: ナス ズッキーニ オクラ しめじ ナスからしめじまでは350...
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豆腐ふわふわ カニかま オニオン サラダ
豆腐ふわふわ カニかま オニオン サラダ
いつもはマヨで和えてますが今回は豆腐でヘルシーに
材料: 玉ねぎ カニカマ 絹ごし豆腐 コショウ お酢 オリーブオイル...
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手抜き鯛アラ煮込み
手抜き鯛アラ煮込み
人晩飯
材料: 鯛アラ ジャガイモ 人参 酒 オリーブ油 塩胡椒 鳥ダシ
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ゴーヤの肉詰め2015
ゴーヤの肉詰め2015
トマト甘酢漬を使って2015年版 ゴーヤ肉詰めを作りました 煮詰めた甘酢がゴーヤ...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 顆粒鰹出汁 みじん切り玉ねぎ 塩 胡椒 卵...
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キャベツメンチ
キャベツメンチ
我が家のキャベツメンチは下味にソースとマヨネーズを使います だから 揚げ立てその...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく パン粉 豆乳 ソース ...
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モロヘイヤ丼
モロヘイヤ丼
モロヘイヤ 夏バテ予防
材料: モロヘイヤ すりごま 鰹節 醤油
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マロニーちゃんのチャプチェ
マロニーちゃんのチャプチェ
今日はなんだか韓国料理な気分 春雨なくって マロニーちゃんがあったので マロニー...
材料: 春雨やマロニーちゃん 牛肉や豚肉 醤油 砂糖 にんにくすりお...
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豆乳塩麹マヨネーズ
豆乳塩麹マヨネーズ
発酵料理 野菜の日 8月31日
材料: 豆乳 オリーブオイル 酢 塩麹
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