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夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグはお弁当のおかずにも使えます
材料: スコッチエッグ うずらの卵 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 パン...
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とうもろこしの天ぷら
とうもろこしの天ぷら
北海道の朝採れとうもろこしが届いたので 初の天ぷらに 甘くてサクサク美味しい 塩...
材料: とうもろこし 小麦粉 水 塩
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ししゃものカレー揚げ弁当 battymamaの月末弁当
ししゃものカレー揚げ弁当 battymamaの月末弁当
本日のメニュー ししゃものカレー揚げ 豚肉と色々野菜のケチャップ炒め ツナ入り卵...
材料: ししゃも 天ぷら粉 カレー粉 塩 水
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3種の天ぷら
3種の天ぷら
豚天 かぼちゃ天 にんじん天の盛り合わせです 下味をつけるので何もつけずにいただ...
材料: 豚ロース肉 しょうが焼き用 しょうゆ にんじん かぼちゃ 牛...
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岩のり入り肉じゃが風スープカリー ガーリックスティックパ...
岩のり入り肉じゃが風スープカリー ガーリックスティックパ...
今が美味しい 旬の岩のり スープカリーに入れたら 香り良くて合うみたい いつもは...
材料: スープカリーの素 オススメは 豚ロース生姜焼き用 じゃがいも...
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秋刀魚の梅シソくるくる天ぷら 春菊とカボチャの天ぷら
秋刀魚の梅シソくるくる天ぷら 春菊とカボチャの天ぷら
大好物の握りにしようと生食用の秋刀魚を購入したけれど お寿司にするのが面倒になっ...
材料: 秋刀魚 梅肉 大葉 天ぷら衣
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カリフラワーのカレー揚げ
カリフラワーのカレー揚げ
カリフラワーとカレー粉と片栗粉を袋の中でシャカシャカして 揚げるだけ 外はカリカ...
材料: カリフラワー 片栗粉 カレー粉 塩 揚げ油
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大葉の穂の天ぷら
大葉の穂の天ぷら
我が家のベランダ菜園にて 今年は大量に 大葉が収穫出来ました その後 花が咲きだ...
材料: 大葉の穂 天ぷらの粉 水 粗塩
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揚げない ミラノ風ポークカツレツ トマトバジルソース
揚げない ミラノ風ポークカツレツ トマトバジルソース
ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
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今夜はイカゲソ天と生姜の混ぜご飯
今夜はイカゲソ天と生姜の混ぜご飯
スーパーで揚げたてのイカゲソ天を買ったので混ぜご飯に カリッと焼いたゲソ天に麺つ...
材料: スーパーのイカゲソ天 麺つゆ 針生姜 大葉 炊き込みご飯 ご...
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今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
今日の賄い 和風揚げネギ牛肉炒飯
9 1 九月最初の日曜日 秋の声が聞こえるというのに今日は暑かった 人 こう暑い...
材料: 白ご飯 牛バラ肉 長ねぎ 2mm弱の輪切り 白だし 醤油 塩...
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パセリのおかか天ぷら
パセリのおかか天ぷら
衣におかかをたっぷり入れて パセリを天ぷらにしました おかかが香ばしい衣 他の野...
材料: 天ぷらの衣の材料 おかか 一つかみ程度
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桜づくしお花見弁当 おやつ付き
桜づくしお花見弁当 おやつ付き
桜の花の下で お重箱の蓋を開けると ここにも桜が満開 飾り巻き寿司の 春のあんか...
材料: 飾り巻き寿司 桜の木 飾り巻き寿司 お花 春のあんかけ茶碗蒸...
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寿がきやの 密閉ボトル みそのだしつゆ で鍋焼うどん
寿がきやの 密閉ボトル みそのだしつゆ で鍋焼うどん
モニターでいただきました 水で薄めただけなのに めっちゃ美味しい 見た目は濃そう...
材料: 寿がきや みそのだしつゆ 水 うどん 好きな具
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