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簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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大根のしみじみスープ煮
大根のしみじみスープ煮
これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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新じゃがの小芋をバター醤油で
新じゃがの小芋をバター醤油で
小芋がお安く出回る季節ですね 照りっとツヤッとおいしくできました 皆んなでつまみ...
材料: 新じゃがの小芋 バター 醤油 砂糖 きび砂糖 みりん あれば...
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ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうとバターナッツのサラダ
ごぼうサラダにバターナッツ南瓜とクリームチーズを入れました 添えた豆苗のグリーン...
材料: ごぼう バターナッツ南瓜 クリームチーズ すし酢 マヨネーズ...
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水菜と鶏肉のピリ辛ゴマソース和え
水菜と鶏肉のピリ辛ゴマソース和え
週末はちょっと食べ過ぎたので 今夜は軽くヘルシーな和えものにしました ソースは唐...
材料: 鶏胸肉 水菜 粉末唐辛子 炒りごま すりごま 醤油 砂糖 オ...
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究極簡単茹で鶏ごはん
究極簡単茹で鶏ごはん
Impalaで自分のiPhoneのfood写真集ができあがってしまい てっぺん回...
材料: 鶏胸肉 お湯 醤油 生姜 ごま油 ナンプラー
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鱧おとし
鱧おとし
いい鱧が売ってたので 今年初の鱧おとし 日本の夏ですね o o
材料: 鱧 お湯 塩 梅干し 醤油 味醂
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ブロッコリーの茎できんぴら
ブロッコリーの茎できんぴら
あさイチでみたレシピ おいしー ブロッコリーパスタもリピしたいし ブロッコリー買...
材料: ブロッコリーの茎 人参 ごま油 砂糖 醤油
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皿うどん
皿うどん
皿うどんって楽にできるイメージがあったけども 具材が多すぎて別の意味で大変でした...
材料: 皿うどん 豚バラ肉 うずらの卵 白菜 人参 玉ねぎ もやし ...
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豆乳キムチうどん
豆乳キムチうどん
うどんとキムチが食べたかったので 作りましたー 本当は練りゴマが良かった
材料: 豚挽肉 キムチ ごま油 豆乳 白すりごま 練りゴマの方が良い...
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ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
香りが特徴の肉味噌を焼き目をつけた焼きそばにかけてみました 香ばしい一品に仕上が...
材料: 作り方に書いてます
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砂ズリの酢漬け
砂ズリの酢漬け
姑から教わったレシピです 子供達の大好物
材料: 砂ズリ 味付け 酢 薄口醤油 生姜 小葱 あれば 顆粒昆布だ...
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ハツ王子カッペリーニラーメン 笑
ハツ王子カッペリーニラーメン 笑
イベントに出す料理の試作をしていると ご飯を作るのにもひと苦労なので さっと作れ...
材料: カッペリーニ 鶏ハツ 小ネギ タマネギ 塩コショウ ニンニク...
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