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厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げ ニラ しめじと豚ひき肉を炒めた低糖質でヘルシーなチャンプルー 大葉をたっ...
材料: 厚揚げ ニラ しめじ おろしニンニク 中華だし 塩胡椒 豚ひ...
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だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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雛祭りだから
雛祭りだから
全体的に適当に作成しておりますが 結果オーライと言いますかwとても好評でしたw ...
材料: すし太郎 ご飯 むきエビ 卵 刻み海苔 ごま 市販のミックス...
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tama家の パリパリ揚げ焼売 レンコン入り チリソース...
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これも我が家の大人気のおかず 子ども達も手づかみでパクパク 旦那氏もビール片手に...
材料: 豚ミンチ a 長ネギのみじん切り a 玉ねぎのみじん切り a...
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ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
ミニ天ぷらとキャベツとウインナーのバター醤油
2016年5月27日のお弁当 今日も作り置きのあり合わせ弁当です メニュー 天ぷ...
材料: キャベツ ウインナー バター 醤油
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花ニラと厚揚げの花椒醬炒め
花ニラと厚揚げの花椒醬炒め
厚揚げ ご飯が進む おかず 山椒 花椒醬 つまみ 花ニラ
材料: 厚揚げ 花ニラ 獅子唐 花椒醤 醤油 塩
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青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
うさかめさんの青梅の醤油漬け いい感じに出来ました この梅とほんのり梅の香りのお...
材料: 山芋拳大 長芋なら10センチほど 青梅の醤油漬け 3粒 めか...
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モッツァレラチーズもち
モッツァレラチーズもち
レストランで食べてからどうしても忘れなくて自分でレシピ抜きで作ってみたけど 大成...
材料: モッツァレラチーズ もち 醤油 海苔
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鶏ミンチでチキンナゲット
鶏ミンチでチキンナゲット
スプーンで形を整える時に サイコロ状に切ったチーズを包むバージョンも子供達に大好...
材料: 鶏ミンチ マヨネーズ 醤油 おろし生姜 片栗粉 塩コショウ ...
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XO醬 豆角炒肉
XO醬 豆角炒肉
インゲンと豚肉のXO醬炒め XO醬を使うとバリ旨だよん
材料: さやえんどう 豚肉コマ切れ 太ネギ ニンニクみじん切り 生姜...
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松茸御膳
松茸御膳
今年も長野から送ってくださった国産松茸 やっぱり松茸ご飯と土瓶蒸しは外せません ...
材料: 一番だし 塩 薄口醤油 味醂 鱧上身 海老 鶏肉 松茸 茹で...
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レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ
レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ
写真の海苔は お土産でもらった バラ海苔 シート状になってない バラけた海苔 を...
材料: レタス アボカド ブロッコリースプラウト 海苔 柚子胡椒 レ...
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豚肉 いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
豚肉 いえいえマグロの血あいの竜田揚げです
マグロの血あいがたくさん入って安かったので竜田揚げと赤ワインバルサミコソースの ...
材料: マグロの血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 米粉又...
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牡蠣とほうれん草の鍋
牡蠣とほうれん草の鍋
クララちゃんに頂いた牡蠣醤油で 大根とほうれん草をたくさん食べられるお鍋を作りま...
材料: 牡蠣 大根 拍子切り 豆腐 ほうれん草 バター 白ワイン 牡...
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ブタトゥイユカナッペ
ブタトゥイユカナッペ
旦那さまが作ってくれた豚しゃぶ入りラタトゥイユを焼いたゴマバゲットに乗せてみまし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ なす トマト ズッキーニ ニンジ...
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