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菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
1年前も同じ料理作ってた 笑 菜の花がおいしい季節
材料: 菜の花 鶏胸肉 にんにく しょうがのみじん切り 練り辛子 酒...
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おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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ほんだしで 野菜たっぷり甘塩鮭のあっさり煮
ほんだしで 野菜たっぷり甘塩鮭のあっさり煮
こんばんは レシピ書いたら 落ちそうなので レシピ無しで投稿します モニター当選...
材料: 甘塩鮭 白菜 えのき 玉葱 人参 水 酒 ほんだし 醤油
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長野県名物 山賊焼き
長野県名物 山賊焼き
ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...
材料: 鶏モモ肉 ムネ肉でもOK 醤油 酒 おろしニンニク おろし生...
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自己免疫力アップに ワカメと春雨の中華サラダ
自己免疫力アップに ワカメと春雨の中華サラダ
バランスの良い食事を心がけるのは健康を保つ為の基本ですが 今時分どうしても気にな...
材料: ワカメ 春雨 トマト にんじん レタス 醤油 胡麻油 食べる...
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自家製支那そば とり塩
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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セロリとササミのごま酢和え
セロリとササミのごま酢和え
セロリ好きにはたまらないかな 笑 ごまの風味とヘルシーなササミとの組み合わせ酢の...
材料: セロリ 鶏ササミ 塩 酒 酢 砂糖 塩 醤油 白すりごま
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ほうれん草の胡麻和え
ほうれん草の胡麻和え
ごはんが進む胡麻和えです
材料: ほうれん草 すりごま 醤油 砂糖
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豚肉とカブのしょうが煮
豚肉とカブのしょうが煮
某カタログにのっていたレシピです
材料: おろししょうが 醤油 みりん 砂糖
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ワサビドレッシングに合わせて和風サラダ ノ
ワサビドレッシングに合わせて和風サラダ ノ
最近山葵ドレッシングを作って食べるのが好きなので コレに合いそうな野菜や具を冷蔵...
材料: 水菜 レタス 大葉 きゅうり お豆腐 絹 油あげ シラス ア...
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作ってみて 好き好き ニラ玉丼
作ってみて 好き好き ニラ玉丼
ニラを醤油でザーッと炒めて 半熟炒り卵と重ねるだけ もぅね 25年作ってきたニラ...
材料: にら 卵 醤油 ほかほかごはん サラダ油 くれぐれも醤油以外
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三つ葉ときのこのおかか辛子和え 思いつき料理 あるもので
三つ葉ときのこのおかか辛子和え 思いつき料理 あるもので
三つ葉が3つで 100 そんなわけで あるものを常備菜第二弾
材料: 三つ葉 えのき しめじ エリンギ 油揚げ 鰹節 醤油 和辛子...
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簡単 和物
簡単 和物
三つ葉と揚げの和物 本当は 茗荷が欲しかった けど買いに行くの面倒だったので 今...
材料: 揚げ 三つ葉 あれば茗荷 醤油 胡麻 一味など
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手羽中の油淋鶏風
手羽中の油淋鶏風
このお醤油は是非ともお肉とも合わせたい と思っていました でもそれにふさわしいお...
材料: 手羽中 酒 大さじ 生姜すりおろし 大さじ にんにくすりおろ...
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アスパラの肉巻き
アスパラの肉巻き
アスパラの美味しそうなんみつけると作りたくなります とても簡単だし アスパラの甘...
材料: 豚モモ薄切り 小麦粉 アスパラ サラダ油 水 砂糖 酒 醤油...
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