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加賀百万石しいたけのピクルス
加賀百万石しいたけのピクルス
金沢から加賀野菜を沢山送ってもらいました 忙しさにかまけて 届けてくれた本来の美...
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煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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ガパオ風 エスニック海苔巻き 小松菜スムージー でモーニ...
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今日は お仕事がお休みです o 娘は 登校時間は遅めなものの 学校なので 朝食に...
材料: 米 米酢 砂糖 塩 小松菜 卵 これうまつゆ 赤パプリカ 胡...
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濃厚でもサッパリ 鮭の白子のレモンバター醤油
濃厚でもサッパリ 鮭の白子のレモンバター醤油
こんにちは 半年以上ぶりに娘が買い物についてきました と言っても 一緒に行って娘...
材料: 鮭の白子 酒 塩 胡椒 米粉 薄力粉でも可 バター レモン汁...
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簡単おつまみ 鯖缶とかいわれのレモン醤油バジルサラダ
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鯖缶とかいわれの レモン醤油バジルサラダ ー ー お久しぶりの鯖缶です 笑 案の...
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使う調味料1つで たこ飯
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こんにちは 急に たこ飯が食べたいと言い出した娘 ん どこで知ったんだか ウチで...
材料: お米 蒸しだこ 枝豆剥き実 これ うま つゆ 生姜
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おうちごはん 蒸籠蒸し定食
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金曜日です 職場の夏季休暇が終わり 土日含めて 日ぶりの出勤です 休みボケで頭も...
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春菊のサラダ 焼きねぎ オクラと長いいものバター醤油炒め
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簡単料理 おつまみ 野菜料理 春菊としらすのサラダ 焼きねぎマリネ オクラと長い...
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キムチとほうれん草の白和え丼
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火を使わず 混ぜるだけ丼 簡単料理 節約料理 どんぶり
材料: 白菜キムチ 茹でほうれん草 絹ごし豆腐 醤油 卵黄 炒りごま...
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自家製支那そば とり塩
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無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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初 カツオ のレアカツ とうもろこし祭り
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刺身用カツオ のレアカツ つい揚げ時間が長くなり かなりミディアム寄りの仕上がり...
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切り干し大根のペペロンチーノ風
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水洗いした千切り大根を水に浸さずに10分おく その間に人参とパプリカを切り フラ...
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100 の合挽きで豪華ステーキ味 絶品 挽肉ステーキピラ...
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今日のピラフは 100 だけの合挽き肉で お手軽 簡単 ステーキ風味を意識して ...
材料: 炊いてある温かいご飯 合い挽き肉 しめじ タマネギ粗みじん切...
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夏に食べたい トマトのすき焼き
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栄養満点 あっさり旨いスタミナ料理 牛肉と トマトの すき焼き です トマトの酸...
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