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柚子胡椒おろしと玉ねぎおろしポン酢ソースのステーキどーん...
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週末は です b買っておいたステーキ を焼きその後のフライパンで玉ねぎおろしポン...
材料: ステーキ 醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろし 玉ねぎおろし ...
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豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
あけましておめでとうございます 子供の頃 みがきにしんの昆布巻きと豚肉の昆布巻き...
材料: 豚ロース薄切り 昆布 かんぴょう お酒 みりん 砂糖 醤油
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カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
今までで1番美味しいチヂミが出来ました 艸 チヂミは大好きなので 外食でもお家で...
材料: ニラ 玉ねぎ 白菜キムチ キムチの残り汁 水 薄力粉 片栗粉...
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3分クッキング ワカメと生姜炒め
3分クッキング ワカメと生姜炒め
うちのド 定番 わかめがおかずになり あっという間になくなります このまま食べた...
材料: ワカメ ごま油 薄口醤油 酒 生姜 みじん切り みりん
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大根とホタテ缶のサラダ
大根とホタテ缶のサラダ
マヨネーズが嫌いだったりアレルギーがあったりして食べられない息子たちのために お...
材料: 大根 塩 ホタテ缶詰 醤油 酢 ごま油 青ネギなど 黒胡椒
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ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい
材料: ちぢみ雪菜 お揚げ 油 日本酒 白だし 醤油
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厚揚げ入り具沢山きんぴら
厚揚げ入り具沢山きんぴら
ほぼ毎週金曜日の午後から実家へ行き週末は母と過ごす日々で 週末に お馴染みのきん...
材料: 牛蒡 蓮根 パプリカ 赤 ニラ 生姜 厚揚げ ごま油 酒 き...
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照り焼き豚バーグ OO 笑
照り焼き豚バーグ OO 笑
皆ちゃま 先日は沢山の祝いコメやつくフォト本当に有難うございました 久々に大好き...
材料: 豚ひき肉 玉葱のすりおろし レンコン たね用 溶き卵 醤油 ...
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超簡単 青椒肉絲 かさ増しバージョン ナデシコさんちのご...
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いつも青椒肉絲を作るときは ピーマンを10個位使うのですが 今ピーマンがお高いの...
材料: 牛切り落とし ピーマン 筍水煮 えのき茸
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簡単 からあげ
簡単 からあげ
私がはじめて作った時の簡単唐揚げです 誰でも作れる簡単な唐揚げなので よかったら...
材料: もも肉 塩胡椒 ニンニク チューブ 生姜 チューブ 酒 みり...
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モニター かどやの純正ごま油濃口 糸こんにゃくのきんぴら
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かどやの純正ごま油濃口 でささっと一品 ごま油の香りが良い甘辛きんぴら
材料: 糸こんにゃく 鷹の爪 白いりごま 砂糖 だしの素 酒 みりん...
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仲間丼 笑
仲間丼 笑
親子丼でも他人丼でも無いので仲間丼 笑
材料: 豚肉 ささみ 玉ねぎ 卵 醤油 調理酒 みりん だし 水 米
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関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
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母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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カンタン酢で きゅうりの酢醤油漬け
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一晩漬けておくのが私の好きな味です
材料: きゅうり ミツカンカンタン酢 濃口醤油 鷹の爪 鶏ガラスープ
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キャベツ焼売
キャベツ焼売
焼売の皮を使わずにキャベツで包む焼売です ラップで形作り ラップをしたままレンチ...
材料: 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 塩 挽き肉 豚でも鶏でもお好きな物...
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