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ザク切りチキン和風バーグ お餅とチーズと大葉入り
ザク切りチキン和風バーグ お餅とチーズと大葉入り
お餅入りのバーグを作ってみたよ 味がしっかりついているので そのまま何もかけずに...
材料: 鶏胸肉 大葉 プロセスチーズ 鍋用の薄い餅 普通の餅でも可 ...
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牛肉とごぼうの炊き込みご飯
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
炊きたてに粉山椒をかけて 食べすぎました
材料: お米 牛肉切り落とし ごぼう 砂糖 醤油 みりん 粉山椒 水...
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カブの簡単お漬物 蕪 昆布 簡単おつまみ
カブの簡単お漬物 蕪 昆布 簡単おつまみ
よく 母が作ってくれました 美味しいですよー カブ余ったら作ってみてね
材料: カブ 昆布 レモン汁 塩 みりん 和風だし
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餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
餅入り蓮根もちの磯辺焼き すき焼きのタレを使って
昨夜の1品です これまでは 以前に投稿した山本ゆりさんレシピ参考の蓮根もちを作っ...
材料: 6個分 蓮根 程よい太さのもの 切り餅か丸餅 片栗粉 米粉で...
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揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
揚げだしだいこん ひと手間で美味しぃ ヤマサ鮮度生活味な...
こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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手羽先のお惣菜
手羽先のお惣菜
デパートのお惣菜が美味しかったので 作ってみました おつまみにも良いです 指はや...
材料: 手羽先 調味料 醤油 砂糖 酒 みりん ぽん酢 胡麻 好みで...
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鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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友達に教えてもらったレシピで シュトママが作ったふりかけ
友達に教えてもらったレシピで シュトママが作ったふりかけ
シュトママのシュトーレンの先生です 人生の先輩で 今ではもうシュトーレンを作らな...
材料: ちりめんじゃこ 塩昆布 花かつお 白ごま a 砂糖 みりん ...
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しょうゆチキン
しょうゆチキン
ハワイの家庭料理 鶏肉をしょうゆやブラウンシュガーなどでコトコト長時間煮る らし...
材料: 鶏もも肉 枚 ヤマサ鮮度生活味なめらか絹しょうゆ 大さじ く...
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浸し大豆
浸し大豆
昨日は節分でしたね 皆さんは 豆まき しましたか 我が家は 後の掃除が大変なので...
材料: 乾燥大豆 出し汁 醤油 酢 蜂蜜 又は 砂糖 みりん ごま油
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学校給食で大人気 鶏ささみのレモン煮
学校給食で大人気 鶏ささみのレモン煮
鶏ささみのレモン 学校給食で子供達に大人気のおかずです リクエスト給食に必ず名前...
材料: 鶏ささみ 塩 酒 片栗粉 タレ 醤油 レモン汁 砂糖 みりん...
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アジの手ごね風まぜご飯
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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焼きうどんミーゴレン風
焼きうどんミーゴレン風
少ない調味料でミーゴレン風に えびがあればもっと良かった きゃべつを大量に入れて...
材料: うどん 玉 卵 こ きゃべつ 玉ねぎ にら パクチー もやし...
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かぶの葉と辛子明太子のふりかけ
かぶの葉と辛子明太子のふりかけ
かぶの葉と辛子明太子でふりかけを作りました 辛子明太子がプチプチかぶの葉に絡んで...
材料: かぶの葉 辛子明太子 だし醤油 みりん サラダ油
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豚バラごぼう
豚バラごぼう
またまた山本ゆりさんレシピのお料理です フライパンひとつで簡単美味しく作れる ご...
材料: 豚バラスライス ごぼう 砂糖 みりん 酢 酒 昆布つゆ 醤油...
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