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おつまみに お弁当に ピリ辛中華風からあげくん
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いつものからあげくん 今回は最近大好きな調味料 豆板醤を入れて作りましたよ 罒 ...
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フライパン鶏チャーシュー
フライパン鶏チャーシュー
フライパンに鶏肉入れて調味料いれたら15分
材料: 鶏モモ肉100g 3でも150g 2でも 醤油 塩麹 糀甘酒...
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よだれ鶏に似せた よだれアボカド
よだれ鶏に似せた よだれアボカド
大きな 個300円超えのアボカド どーんと盛り付けて よだれ鶏風のタレ掛けて 夫...
材料: アボカド 下に敷く野菜 ミックスナッツ ミョウガなど ピリ辛...
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あともう1品に ピリッとやみつき 塩こんぶ醤ぽんきゅうり
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あともう1品にオススメな やみつき醤ぽんきゅうり ー ー 豆板醤 味ぽんの味付け...
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棒棒鶏 コーズバージョン クックパッド 5051610
棒棒鶏 コーズバージョン クックパッド 5051610
お手製タレで ンマーーーイ はい 今宵も飲み過ぎです キリッ クックパッド 50...
材料: すりごま ごま油 醤油 酢 砂糖 味噌 豆板醤 おろしにんに...
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タンタン麺
タンタン麺
以前モニターでユウキ食品さんの調味料を頂いてから我が家で時々登場する坦々麺 早く...
材料: 水 鶏がらスープのもと  濃口醤油 ねりごま オイスターソー...
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自家製 甜麺醤
自家製 甜麺醤
5分位あれば作れちゃいます 市販のものでは少なくて直ぐに使い切ってしまうので作り...
材料: 赤だし用味醂 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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アボカドと大葉の和え物
アボカドと大葉の和え物
最近 昔作った自分のレシピを色々と見直して整理していまして これもなかなか日本酒...
材料: アボカド 大葉 粗めにすったごま レモン汁 1 2 1個分 ...
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四川風きゅうり漬け
四川風きゅうり漬け
簡単料理 節約料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 きゅうり 四川風 ...
材料: きゅうり 鷹の爪 豆板醤 甜菜糖 酢 醤油 塩 ごま油
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
麻婆大根 ともさんの薩摩芋と蓮根のデパ地下風
400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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エリンギと豆腐の麻婆丼
エリンギと豆腐の麻婆丼
麻婆豆腐にエリンギも入れてみて そしてご飯にかけました ご飯全然見えないけど ケ...
材料: 木綿豆腐 エリンギ 豚ひき肉 生姜 みじん切り おろしにんに...
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野菜たっぷり生春巻き 材料は2つ タレが絶品です レモン...
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サラダにもおつまみにもなる生春巻き 好きな野菜と生ハムをくるくる タレの材料はた...
材料: 生春巻きの皮 5枚 水菜 きゅうり レタス 人参 黄色ズッキ...
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