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トマトすき焼き
トマトすき焼き
男子食堂 という雑誌を見て作ってみた 牛肉のうま味成分と トマト の酸味が 口の...
材料: 牛肉 トマト たまねぎ バジル 水 わりした用 酒 わりした...
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ラズベリー ストロベリーのティラミス
ラズベリー ストロベリーのティラミス
ふわふわで爽やかなベリーティラミス 最高です
材料: マスカルポーネ 生クリーム 卵黄 砂糖 卵白 砂糖 いちご ...
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余ったパンの中種に豆乳混ぜて薄く焼いたらインドのドーサそ...
余ったパンの中種に豆乳混ぜて薄く焼いたらインドのドーサそ...
印度南部方式的晚餐 Masala Dosa Sambhar Coconut Ch...
材料: ドーサの材料 中種 豆乳 塩 蜂蜜 マサラドーサの中身 油 ...
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鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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蓮根の水が入ってパックになってるのであのサックってなるか...
蓮根の水が入ってパックになってるのであのサックってなるか...
この間のアップした蓮根縦割りでサックってなる めっちゃ美味しいやつね リーズナブ...
材料: 蓮根水にはいって輪切りで入ってるパック めんつゆ 上新粉
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フォアグラとリンゴのパイ
フォアグラとリンゴのパイ
レシピ有 りんごの甘みや酸味の後に 世界三大珍味のフォアグラの風味が漂う 贅沢な...
材料: フォアグラ パイシート バルサミコモデナIGP ブランド名 ...
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ニシン漬けつかりました
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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牛スジビーフシチュー
牛スジビーフシチュー
牛スジだからコラーゲンたっぷり
材料: 牛スジ 赤身多め 玉ねぎ にんじん 赤ワイン トマトカット缶...
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レンジで簡単 生チョコフロマージュ
レンジで簡単 生チョコフロマージュ
こんばんは 一口食べたら もう虜 凝っているように見えますが実はとっても簡単 型...
材料: ボトム ビスケット 溶かしバター フロマージュ クリームチー...
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1人で作ったよ 2歳さんのババロア
1人で作ったよ 2歳さんのババロア
最初から最後まで すべて作らせてみました 意外とできるものですね 猛烈に簡単 後...
材料: 白いマシュマロ プレーン無糖ヨーグルト ホエー イチゴ ブル...
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ローストビーフ
ローストビーフ
ローストしないローストビーフ
材料: 牛モモ肉 赤ワイン 醤油 塩 みりん 粗挽き黒胡椒 バルサミ...
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鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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ズッキーニのピザ風おつまみ
ズッキーニのピザ風おつまみ
簡単でなおかつ美味しいおつまみ
材料: ズッキーニ 生ハム とろけるチーズ ピザソース トマト缶代用...
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桃缶で簡単 クリームチーズとヨーグルトのグラタン
桃缶で簡単 クリームチーズとヨーグルトのグラタン
本日は 桃缶で 葡萄でも好きな果物で 熱々はヨーグルトの酸味がいい感じで また一...
材料: クリームチーズ 粉糖 プレーンヨーグルト 卵黄 ブランデー ...
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