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紫陽花寿司
紫陽花寿司
昨年の紫陽花おにぎりから早一年 今年も紫陽花の季節がやって来ました 今年はおにぎ...
材料: 紫陽花の花びら 紫キャベツ 重曹 紫の花のご飯 ご飯 酢 砂...
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乾燥大葉で紫蘇ご飯 和のハーブ
乾燥大葉で紫蘇ご飯 和のハーブ
庭の繁りすぎた大葉救済メニュー 乾燥大葉で紫蘇ご飯 大葉は刻みたては香り良いのに...
材料: 大葉 青じそ 昆布茶 いりごま ご飯
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親子丼
親子丼
ギリシャ戦前の昼ごはん オレンジがまぶし 笑
材料: 酢飯 ごま入り 鮭 いくら 大葉 わさび
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オレンジスライスと甜麺醤 五香粉のアジアンスペアリブ
オレンジスライスと甜麺醤 五香粉のアジアンスペアリブ
今夜 お盆で母の家に兄夫婦と持ち寄りで泊まります 今年春からテーマパークで勤務し...
材料: スペアリブ 水 酒 ネギの青いところ 潰した生姜 ニンニク生...
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ラディッシュと鯖缶のお寿司
ラディッシュと鯖缶のお寿司
新年を祝うに相応しい華やかなお寿司 サハ 缶の鯖はフライハ ンて 軽く焼き直して...
材料: 酢飯 ラディッシュ 鯖缶 米酢
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焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
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日早いですが恵方巻き
日早いですが恵方巻き
こんばんは 今年も恵方巻きを作りました 今回は豚肉を甘辛く炒め 人参はナムルにし...
材料: ご飯 玉子 きゅうり 豚肉 人参 小ねぎ 焼きのり 砂糖 酢
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韓国風刺身のマリネで漬け丼
韓国風刺身のマリネで漬け丼
数種類のお刺身をごま油ベースのタレ 胡瓜 キムチ 炒り胡麻たっぷりのせて30分く...
材料: お好みのお刺身数種類 イカ マグロ サーモン かんぱちなど ...
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焼鯖寿司弁当 焼き鯖寿司 鶏ミンチとはんぺんバーグ ゼブ...
焼鯖寿司弁当 焼き鯖寿司 鶏ミンチとはんぺんバーグ ゼブ...
焼き鯖の押し寿司弁当
材料: 塩鯖 酢飯 大葉 荒微塵 しば漬け 荒微塵 炒り胡麻 酢橘の...
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大人の三色海苔巻き わさびマヨと透明醤油で 海苔巻き 三...
大人の三色海苔巻き わさびマヨと透明醤油で 海苔巻き 三...
おはようございます 春 月 期待していた割には暖かくなりませんね 昨夜ギリギリ間...
材料: ご飯 かために炊きあげる すし酢かカンタン酢 これうまつゆが...
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レインボーロールです お好きなお刺身を巻いて切って 食卓...
レインボーロールです お好きなお刺身を巻いて切って 食卓...
色ないwけれど 華やかな彩りなのでOK 意外と簡単 なのに美味しくて 見た目でも...
材料: カリフォルニアロール CR 海苔 酢飯 サーモンの細切り ア...
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おいなりさんのお弁当 隠居のすし酢
おいなりさんのお弁当 隠居のすし酢
子供の頃から食べ慣れた隠居のおばちゃんのお寿司 長年配合がわからなかったのですが...
材料: ご飯 お酢 砂糖 塩
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チョップド鰻ちらし
チョップド鰻ちらし
少ない鰻の量でも大満足の一品でした
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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みーちゃんの晩御飯 お寿司風
みーちゃんの晩御飯 お寿司風
みーちゃん用に 巻き寿司の代わりに 海苔がまだ噛みきれないので
材料: 酢飯 甘め 人参 ほうれん草 卵焼き 青海苔 とろろ昆布 カ...
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