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ホタルイカと菜の花の胡麻酢味噌あえ
ホタルイカと菜の花の胡麻酢味噌あえ
先日 マルコメの商品がモニターで届き 一番最初に味噌汁を作って この麹の味噌汁が...
材料: ホタルイカ 菜の花 煎り白胡麻 擦り胡麻でも可 味噌 酒 リ...
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センマイ酢味噌とゴマ油和えー
センマイ酢味噌とゴマ油和えー
せめてもの抵抗に ビールじゃなくてカクテル作って晩酌にした o
材料: センマイ ネギ 酢味噌 ゴマ油
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山ウドとわけぎの酢味噌和え
山ウドとわけぎの酢味噌和え
昨日の金曜市で 山ウドを見つけました 土讃線大歩危小歩危の先にある塩塚高原で採れ...
材料: 山ウドの白い部分 わけぎ 白ごま 白味噌 リンゴ酢 酒 きび...
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大根とわかめのごま酢味噌和え
大根とわかめのごま酢味噌和え
先に投稿した いか大根 を作った時に剥いた大根の皮を塩漬けしておいた物 ひろっこ...
材料: 大根 わかめ カニカマ 味噌 酢 てんさい糖 ごまぽん酢
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北寄貝と生わかめのごまマヨ和え
北寄貝と生わかめのごまマヨ和え
地味ついでにもうひとつ笑 先日の海鮮カルパッチョ風を作った時に 盛りきれなかった...
材料: 北寄貝 北寄貝以外でも 生わかめ 甘酢 醤油 マヨネーズ ご...
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お手軽カンタン 娘に好評 酢味噌からしマヨネーズポテト ...
お手軽カンタン 娘に好評 酢味噌からしマヨネーズポテト ...
娘に好評のジャガイモ料理 たくさん作ったので 天然酵母生地で パンボートを作り ...
材料: ジャガイモ ソース 濾し白味噌 からしマヨネーズ 酢 砂糖 ...
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油揚げ
油揚げ
ホタルイカに付いてた酢味噌が余ったので それで作りました o o
材料: 手焼き風油揚げ 酢味噌 マヨネーズ あおさ 釜揚げしらす す...
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白ナスと紫ナスの挟み田楽
白ナスと紫ナスの挟み田楽
こんばんは 久しぶりに夜の写真撮影でした やっぱり朝の光の中で撮る写真が 1番綺...
材料: 白ナス 紫ナス シシトウ 炒りごま 合わせ味噌 きび砂糖 み...
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しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風で晩酌
先週末の土曜日の晩ごはん しゃなママさんの ごぼうとうずら卵の角煮風 です しゃ...
材料: 豚バラブロック ごぼう うずら卵の水煮 水 酒 みりん 砂糖...
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タコ頭 キムチとタコの酢味噌
タコ頭 キムチとタコの酢味噌
なべじっちさんの真似っこ タコ頭安かったので 笑 一つは真似っこ タコキム 一つ...
材料: タコ頭 油 キムチ タコ頭 味噌 寿司酢 小ねぎ
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マグロとネギの辛子酢味噌和え
マグロとネギの辛子酢味噌和え
最近疲れとるみたい スマホなったから出ようとして もしもしって言ってたらテレビの...
材料: マグロお刺身 ネギ 味噌 酢 砂糖 からしチューブ
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アスパラ菜の柚子胡椒お浸しと蛍イカの酢味噌掛け
アスパラ菜の柚子胡椒お浸しと蛍イカの酢味噌掛け
今日はアスパラ菜のお浸しが 我が家とりかこさんとシンクロ 艸 もう春ですねえ 手...
材料: アスパラ菜 白だし 水 柚子胡椒 蛍イカ 白味噌 甘酢
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パパのお弁当 10月20日
パパのお弁当 10月20日
今日の売りは よく母が作ってくれた 鮭のそぼろ 母の料理を懐かしく思い出すことが...
材料: 鮭 出汁 味醂 砂糖 塩
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春をいただく分葱と蛍いかのぬた 青い器のライトアップブル...
春をいただく分葱と蛍いかのぬた 青い器のライトアップブル...
春ですね 桜もやっと咲き誇ってくれました 次は花筏ですね 季節が移ろうのは 思い...
材料: わけぎ 蛍いか 白味噌 米酢 砂糖 辛子
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春のおとずれ ホタルイカの桜煮
春のおとずれ ホタルイカの桜煮
富山県ではホタルイカがスーパーに並び始めると春が来たな って感じます 3月下旬 ...
材料: ホタルイカ 生 塩 辛子酢味噌 砂糖 酢 味噌 辛子
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