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長いものつゆポン漬けです さっぱり味にシャキシャキ が心...
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簡単 お手軽に あると嬉しい 品を 白飯にも 日本酒スパークリング にも 合う合...
材料: 長いも 麺つゆ 倍希釈 ポン酢 みりん 生姜チューブ 小口ね...
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かぼちゃ三昧
かぼちゃ三昧
かぼちゃ南蛮 かぼちゃの煮物 かぼちゃサラダ
材料: かぼちゃ南蛮 かぼちゃ 人参 玉ねぎ 椎茸 しょうゆ 砂糖 ...
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米茄子中華田楽具羅単風
米茄子中華田楽具羅単風
グラタンとかもう当て字 夜露死苦
材料: 米ナス ピーマン 合挽き肉 トマト 万能ネギ おろしニンニク...
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レモンラムコーク
レモンラムコーク
コーラがお洒落なお酒に
材料: コーラ レモン酢 ラム酒
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シロップ
シロップ
すももは酒である 残念ながら携帯はできない じぃじの畑のミントやら赤紫蘇で 久方...
材料: ミントの葉 水 氷砂糖もしくは砂糖 クエン酸 好みで
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アボカドとツナのチーズマヨ焼き
アボカドとツナのチーズマヨ焼き
子供も大好き 大人はお酒のお供に 艸 チーズとマヨとツナとアボカドがとっても美味...
材料: アボカド とろけるチーズ レモン汁 ツナ缶 マヨネーズ 醤油...
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鶏肉のマーマレード煮
鶏肉のマーマレード煮
ふつーの照り焼きもなぁ と 以前友達に教えてもらったコレを思い出して やってみた...
材料: 鶏肉 マーマレード 醤油
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マッシュルームの ひとくちマヨグラタン 冷やし生ピーマン...
マッシュルームの ひとくちマヨグラタン 冷やし生ピーマン...
香り良しコクしっかりの ブラウン マッシュ はまるで旨みバクダン という宣伝文句...
材料: ブラウンマッシュルーム ベーコン パセリみじん切り マヨネー...
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アクアパッツァ Aqua Pazza
アクアパッツァ Aqua Pazza
今夜はアクアパッツァを作りました 少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり ...
材料: イサキなどの 一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニト...
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なすとトマトのグラたんもどき
なすとトマトのグラたんもどき
ナスとトマトの相性が最高 チーズが好きなのでリピートメニューです
材料: ナス トマト 豆腐を足してもいいね チーズ 合挽き肉 塩 胡...
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ぺぺたま ホンビノス 思いつき料理 ぺぺたま らるきぃ
ぺぺたま ホンビノス 思いつき料理 ぺぺたま らるきぃ
ホンビノスのペペロンチーノを作ってとリクエストされたので ホンビノスを使ったぺぺ...
材料: パスタ 卵 にんにく 鷹の爪 バター ホンビノス 小ねぎ オ...
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ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ
ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ
小さい頃から食べている母の煮込みハンバーグを久々に作りました 何故かこのハンバー...
材料: ハンバーグソース ケチャップ 醤油 砂糖 酒
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トムヤムクンです お手軽で食べやすい素材を代用 辛くて酸...
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それでもウチでの人気は半々w 私はレモン増量 パクチーたんまり で頂きたいっ デ...
材料: えびの背わた ひげを取る 酒 片栗粉 下処理用 白身魚の削ぎ...
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旬の筍とXO醬 オイスターソースでコクうま 餃子
旬の筍とXO醬 オイスターソースでコクうま 餃子
XO醬とオイスターソースで しっかりした味 ビールが進みます 子供達も 喜んで食...
材料: 豚ミンチ 筍の水煮 ピーマン キャベツ XO醬 きび砂糖 オ...
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うどと鯖の味噌煮
うどと鯖の味噌煮
我が家地方では うどの定番の煮物です 鯖の旨味が染みた ほろ苦いうどは 何とも言...
材料: うど 鯖 水煮 缶詰 出汁 酒 味噌
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