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チョコレートムースケーキ
チョコレートムースケーキ
今日は友達のバースデーぱーち チョコレートムースケーキにしてみた 周りをミロワー...
材料: 生クリーム 砂糖 チョコ 卵黄 ゼラチン 水 チョコスポンジ...
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キャベツと鶏のとろとろ バター蒸し煮
キャベツと鶏のとろとろ バター蒸し煮
ほとんど放置してるだけでキャベツとろとろ クックパッドレシピID 284934
材料: 鶏もも肉 キャベツ バター 白ワインor料理酒 コンソメキュ...
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鶏肉とごぼうと春キャベツのクリームパスタ
鶏肉とごぼうと春キャベツのクリームパスタ
先日ごぼうはクリームパスタに合うと聞いたので早速作りました 春キャベツの時期です...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも ごぼう キャベツ パスタ コンソメキュ...
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ハチミツムース
ハチミツムース
焼かないボトムになってます グラハムビスケットとナッツをチョコレートでつなぎまし...
材料: 水 ハチミツ 白ワイン ゼラチン 水 ゼラチン用 レモン汁 ...
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マロンクリーム
マロンクリーム
栗をたくさんいただいたの なんと2 もあった 鬼皮と渋皮と悪戦苦闘すること2時間...
材料: 剥いた栗 牛乳 練乳 砂糖 好みの甘さにしてね バニラエッセ...
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ハッシュドポーク ライス ほうれん草と卵のツリー
ハッシュドポーク ライス ほうれん草と卵のツリー
昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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ヒラヒラ野菜の煮物
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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豚バラのメープルシロップ煮
豚バラのメープルシロップ煮
メープルシロップで簡単に作る角煮です 汁ごと冷凍しておくと 忙しい日に助かります
材料: 豚三枚肉 ブロック にんにく しょうが 日本酒 メープルシロ...
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豚しゃぶ玉ねぎ中華だれ キムチ奴 炒りしらたき
豚しゃぶ玉ねぎ中華だれ キムチ奴 炒りしらたき
豚しゃぶのタレにカンタン酢を使用して 他にも使えそうなのでメモメモ 今日こそヘル...
材料: 玉ねぎ 酒 胡麻油 味醂 カンタン酢 醤油
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じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
すごい簡単なエビと豚肉の揚巻 エビのプリプリと大葉の風味が相性good お好みで...
材料: 牛肉うす切り肉 じゃがいも 玉ねぎ スナップえんどう だし汁...
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とりつくねのみぞれスープ v v
とりつくねのみぞれスープ v v
皆ちゃま 週末明けの月曜の朝から体調崩し お粥や冷奴食べたり サッパリしたものし...
材料: つくねのたね 鶏ひき肉 水 長ネギの微塵切り 酒 片栗粉 シ...
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浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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もやしと豚しゃぶのえきしお卵あんかけ
もやしと豚しゃぶのえきしお卵あんかけ
もやしがシャキシャキ 豚しゃぶは柔らか い 卵はとろとろ もやしが美味しくたくさ...
材料: あんかけの調味料 水200ml 液体塩こうじ小さじ1 ダシダ...
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パルミジャーノレッジャーノのリゾット しめじとベーコン編
パルミジャーノレッジャーノのリゾット しめじとベーコン編
美味しーー 美味しーよーー T T 初めて作ったけど 今度から誰かに聞かれたらコ...
材料: 米 パルミジャーノレッジャーノ 玉ねぎ しめじ ベーコン コ...
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真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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