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春キャベツとアサリの酒蒸し
春キャベツとアサリの酒蒸し
待ちに待った春キャベツが出始めました ふんわり柔らかな春キャベツとふっくらアサリ...
材料: 春キャベツ アサリ 菜の花 三つ葉 にんにく ミニトマト 日...
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ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを豚バラで巻いたネギ鍋
ネギを5センチぐらいに切って豚バラ薄切りで巻いて並べました 青い部分も残さず周り...
材料: ネギ 豚バラ薄切り肉 水 酒 白だし ポン酢 柚子胡椒
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茶碗蒸し
茶碗蒸し
家にあるもので晩御飯 茅乃屋の出汁で作った卵液に冷凍海老と愛媛県の宇和島から送っ...
材料: 茅乃舎だし 好みの袋だし 水 塩 薄口醤油 鶏 スープ粉末 ...
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桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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海老シュウマイ
海老シュウマイ
そのまま食べても生姜の風味がきいてて美味しいです
材料: ブラックタイガー はんぺん シュウマイの皮 しょうが しょう...
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キャベツ蒸し
キャベツ蒸し
料理研究家ワタナベマキさんのレシピです
材料: キャベツ 好きな野菜 オリーブオイル 酒 塩 コショウ
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麻婆春雨 豚肉と野菜のサンド蒸し焼き ブロッコリーのじゃ...
麻婆春雨 豚肉と野菜のサンド蒸し焼き ブロッコリーのじゃ...
ゆぅみんさんの春雨スナップを見て 今晩の献立は決まりました ゆぅみんさん 食べ友...
材料: 白菜 ナス 豚肉 生姜 醤油 大1 みりん 大1 コショウ
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豚バラと白菜の重ね蒸し
豚バラと白菜の重ね蒸し
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 豚バラ 塩 白菜 ざく切り しいたけ 四つ割り おろし生姜 ...
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やさいたっぷり 鮭のホイル焼き
やさいたっぷり 鮭のホイル焼き
バターとお酒の風味がたまらない
材料: 鮭 たまねぎ バター 酒 塩 胡椒
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魚介と茄子のトマトミルクリゾット
魚介と茄子のトマトミルクリゾット
あり合わせの残りもので
材料: オリーブオイル ニンニク シーフードミックス 酒 トマト缶 ...
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もやしと豚肉の蒸し煮
もやしと豚肉の蒸し煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 5cm もやし 豚肉 酒 ポン酢
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鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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クリームカレーソースのカレーハンバーグ
クリームカレーソースのカレーハンバーグ
残り物のカレーをリアレンジ
材料: 残り物のカレー 生クリーム ひき肉 パン粉 たまご
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豚バラとエリンギのポン酢蒸し
豚バラとエリンギのポン酢蒸し
今日は バナナマンの設楽さんの番組で見て 即決 笑 簡単で美味しかったー
材料: 豚バラ エリンギ ポン酢 酒
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