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小松菜と鮭のにんにくバター醤油炒め
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男飯 酒のつまみ
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鮭のホイル焼き
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鮭を塩を振り臭みを取って えのき 椎茸 玉ねぎ レモンをのせ 酒 粗塩 粗挽き胡...
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鮭のスープ
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材料: 鮭 あら しめじ 豆腐 白だし 料理酒 味醂 白味噌 赤味噌...
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今日のお弁当 鮭の塩焼 鶏肉あられ揚げ
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鶏胸肉に酒 塩コショウ マヨネーズで漬け込み ぶぶあられで揚げました 胸肉も柔ら...
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おうちごはん 水曜日です
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晩ごはん めっちゃ地味になりました おつまみ色々 居酒屋メニュー 豚もつ味噌煮込...
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干し大根 上州葱 赤ピーマン エノキ塩昆布炒め
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タベレータベレタベレー 干し大根焼いている時の良い香り 最高 酒粕漬焼鮭 ウイン...
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鮭のはらす塩焼き
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本日のお魚ランチ 鮭のはらす塩焼き定食 脂身絶好調のサケトロ塩焼き 皮もパリッと...
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おうちごはん 野菜たっぷり
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寒さ和らぎ 過ごしやすい 日でした 夕飯は いつも変わらず似たような感じ メイン...
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今日の夕食 鮭のハラス焼き ささみのタタキわさび醤油和え...
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お買い物に行って冷蔵庫に食材が沢山あると つい作り過ぎてしまう お正月太りに拍車...
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盛り付けだけの刺身定食
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お う ち 居 酒 屋 あ や お お刺身定食で金曜日の一杯 お品書き 刺身 ホ...
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マナガツオの粕漬
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Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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鮭と白菜の豆乳 酒粕汁
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年末年始に届いた 素敵便 その
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年末年始に届いた 素敵便 こんにちは 今日で三 日も終わり 料理をサボるのは今日...
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お節料理2021
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今年はいつも以上に気合いを入れて 初のモノを増やしました 初めてスペアリブを作り...
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バタバタのお節料理
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明けましておめでとうございます 2021元日御節料理 海老の旨煮 矢絣松風 叩き...
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