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宮城県亘理町の郷土料理のはらこ飯
宮城県亘理町の郷土料理のはらこ飯
復興支援で伺った時に頂きました 鮭とイクラだけのシンプル料理ですが 家庭によって...
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コーズ亭東京支店 常備菜 新巻鮭からの 鮭フレークー
コーズ亭東京支店 常備菜 新巻鮭からの 鮭フレークー
で これもおまけでいただいた新巻鮭をだんなーさまーがさばいた切り身 からーお手製...
材料: 新巻鮭 生姜 酒 ゴマ
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ブリの照り焼き 粕汁
ブリの照り焼き 粕汁
寒くなったね やっぱり粕汁食べたくて今夜はブリの照り焼きと 粕汁は白味噌も一緒に...
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たらのバジル焼きと鮭のクリームシチュー
たらのバジル焼きと鮭のクリームシチュー
たらバジル焼き 鮭とじゃがいものクリームシチュー アボカドのレモン醤油和え セロ...
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うさぎ弁
うさぎ弁
お弁当箱に詰めたものは うさぎ型のおにぎり 鮭のマスタード焼き ほうれん草のコン...
材料: ハートの玉子焼き ほうれん草のコンソメ煮 えのきのおかか煮 ...
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今宵の和食御膳
今宵の和食御膳
和食が恋しくなって考えた今宵の献立は 鮭とニラの塩炒め しらたきとタラコのあっさ...
材料: 鮭切り身 ニラ 塩コショウ 酒 片栗粉 サラダ油 輪切り唐辛...
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鮭ピラフ ぬた和えご近所さんに頂いた
鮭ピラフ ぬた和えご近所さんに頂いた
お米 無洗米 3合をオリーブオイル バターで炒めて炊飯器にいれ いつもの水加減に...
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鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
鮭と昆布の炊き込みごはん 豆腐と蓮根のヘルシーハンバーグ
今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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かぼちゃとパスタのクリーミィーグラタン
かぼちゃとパスタのクリーミィーグラタン
北海道上川管内の米粉パスタ料理コンテストでみごと最優秀賞を受賞した作品です
材料: フィットチーネ 平たいきしめん状のパスタ かぼちゃ たまねぎ...
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鮭の塩麹蒸し
鮭の塩麹蒸し
ワカメのかき玉汁 蒸し野菜 レンコンサラダ
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