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ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
ローストビーフ ポン酢にんにくオニオンソースでしっとり柔...
敬老の日 ローストビーフを作りました 色んなレシピのソースを見てて ポン酢でソー...
材料: 牛肉 塩胡椒 ニンニク すりおろす ソース ポン酢 酢 醤油...
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豚の角煮
豚の角煮
箸で切れる柔らかさ たまら ん美味 い 残りは明日
材料: 豚バラブロック 長ネギ 卵 さとうきび糖 ザラメ 醤油 酒
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簡単さっぱり 味ぽん酸辣湯 サンラータン
簡単さっぱり 味ぽん酸辣湯 サンラータン
本格的な酸辣湯 サンラータン を味ぽんを使うことによって簡単に作りました
材料: 絹ごし豆腐 たけのこ水煮 乾燥キクラゲ 椎茸 ニンジン 薄切...
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学校給食で大人気 鶏ささみのレモン煮
学校給食で大人気 鶏ささみのレモン煮
鶏ささみのレモン 学校給食で子供達に大人気のおかずです リクエスト給食に必ず名前...
材料: 鶏ささみ 塩 酒 片栗粉 タレ 醤油 レモン汁 砂糖 みりん...
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オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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にんにく醤油とネギ醤油だれ モニター当選ありがとう ヤマ...
にんにく醤油とネギ醤油だれ モニター当選ありがとう ヤマ...
とうとうやってきました 我が家にも風邪の菌が 先週末 寒い 疲れた と ファンヒ...
材料: 根深ねぎ おろし生姜 絹しょうゆ 調理酒 砂糖 白ごま 本だ...
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ジューシーハンバーグ 生姜ソース
ジューシーハンバーグ 生姜ソース
ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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ラミー風チョコケーキ
ラミー風チョコケーキ
ラム酒の香りが好きな三男と私のためのチョコケーキ 今期末テスト中なのに 明日は模...
材料: チョコレート 生クリーム 無塩バター グラニュー糖 ラム酒 ...
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ノンオイル スープカレー鍋
ノンオイル スープカレー鍋
こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 ハナマルキ液体塩麹 ナンプラー 鶏ガラスー...
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紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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圧力鍋で作った チキンとポークのBBQソース煮
圧力鍋で作った チキンとポークのBBQソース煮
とても簡単で 美味しいレシピです
材料: 鶏手羽元 豚肩ロース 市販のBBQソース 塩胡椒 酒 水 サ...
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フライパンでほったらかしプリン プレーン 濃厚チョコ
フライパンでほったらかしプリン プレーン 濃厚チョコ
お湯はケトル任せなので ガス使用は 分ほど お手軽に作れます プレーンには黒蜜を...
材料: プレーン 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラエッセンス チョ...
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なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
なすとしめじのつけ汁うどん 我が家の定番
今日は 我が家の定番のご紹介です とっても簡単に出来ちゃうの けど 美味しいよー...
材料: うどん なす しめじ 酒 ごま油 めん汁 水 薬味 生姜 七...
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黒ソイの蒸し煮 スチームフィッシュ
黒ソイの蒸し煮 スチームフィッシュ
スチームフィッシュ 以前マレーシア料理のお店で食べて以来いつか作ろうと思い鮮魚コ...
材料: 黒ソイ 丸ごと 尾 千切り生姜 ひとかけ分 紹興酒 または ...
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我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
水無し 味醂 醤油 酒のみで 鶏からの旨味たっぷり 鶏が大根を美味しくしてくれて...
材料: 大根 手羽元 味醂 醤油 酒 蒟蒻
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