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HMで紅茶の焼きっぱなしケーキ
HMで紅茶の焼きっぱなしケーキ
紅茶を飲む習慣が無いので 茶葉が余ってしまいます 慣れていないから 渋みやエグミ...
材料: ホットケーキミックス 卵 砂糖 サラダ油 牛乳 紅茶の茶葉 ...
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鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
鶏モモのカレークリーム煮込み インディアン懐かしの味
その昔 学生時代によく通った池袋の地下にあったパスタ屋さん その店のカレークリー...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ ほんしめじ 水 生クリーム ニンニク 無添...
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初 ダッカルビ そしてシメはキムチーズリゾット
初 ダッカルビ そしてシメはキムチーズリゾット
先日 彼がテレビでダッカルビを初めて見たらしく 食べて見たいと 私も レシピや画...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ きのこ じゃがいも コチュジャン 酒...
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コピーしました リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィ...
コピーしました リーチさんのフレッシュ苺のミルキーマフィ...
かずさん 遅くなりました 一度作ったものが納得いかなかったのでやり直そうと思い ...
材料: 苺 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 アーモンドプードル ベ...
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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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桃の冷製スープ
桃の冷製スープ
先日レストランで食べた桃の冷製スープがあまりにも美味しくて 自宅でなんとか出来な...
材料: 桃 生クリーム or牛乳 プレーンヨーグルト スープストック...
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ちょっとピリ辛回鍋肉もどき
ちょっとピリ辛回鍋肉もどき
写真は撮り損なったので次作ったときに載せます
材料: 豚細切れ肉 or切り落とし キャベツ 人参 胡麻油 みそ 豆...
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カプリチョーザ風 トマトとニンニクのスパゲティ
カプリチョーザ風 トマトとニンニクのスパゲティ
私の大好きなカプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲティです だいぶ近い味になっ...
材料: 玉ねぎ にんにく 乾燥オレガノ チキンコンソメ ホールトマト...
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上海風焼きそば
上海風焼きそば
前にエスニック料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現してみました 結構近い 極...
材料: 極太中華麺 好きな具材 オイスターソース 唐辛子ペースト 生...
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鱈と野菜のハーブグリル
鱈と野菜のハーブグリル
白身魚と野菜をたっぷりのオリーブオイルを回しかけてオーブンに入れるだけ じゃがい...
材料: 白身魚 鯛や鱈など 皮付きじゃがいも ミディトマト インゲン...
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昨日の賄い ご飯を炒めない鮭炒飯
昨日の賄い ご飯を炒めない鮭炒飯
7 26 昨日の賄い オイラの実家竹鈴の土日限定サーモン親子丼で仕入れた刺身用ア...
材料: 鮭の皮 大葉 千切り 白ごま 刻みのり 塩コショウ 白ごはん
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材料3つで簡単 さつまいものトリュフチョコレート
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久々の投稿 いろいろと忙しくなってSDお休みしてました コメントくださった方 な...
材料: さつまいも ホワイトチョコレート 純ココア
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ボルシチ ビーツの赤い誘惑
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ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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ガーリックペッパー 牛肉の和風ストロガノフ
ガーリックペッパー 牛肉の和風ストロガノフ
ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
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