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うちの ザンギ 鶏のから揚げ
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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ある時 気分になれる豚まん
ある時 気分になれる豚まん
昨日 また551風の豚まん作りにチャレンジしました 粉の配合も見直し 今回は米粉...
材料: 6個分 皮の材料 強力粉 薄力粉 ホットケーキミックス タピ...
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フォロワー5000 ありがとうございます ニューサマー ...
フォロワー5000 ありがとうございます ニューサマー ...
フォロワーさんが5000人越えました いつもコメントをくださるかた 新しいかた ...
材料: クックゼラチン ニューサマーオレンジ シークァーサージュース...
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銚子発 ぬれせん焼きそば 試作品 工場見学の思い出に ヤ...
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ヤマサのおいしいお醤油研究部 第4回目は銚子の工場見学でした カンブリア宮殿でヤ...
材料: 焼きそば国産小麦使用 キャベツ 豚こま ぬれ煎餅 銚子電鉄 ...
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ちょっとピリ辛回鍋肉もどき
ちょっとピリ辛回鍋肉もどき
写真は撮り損なったので次作ったときに載せます
材料: 豚細切れ肉 or切り落とし キャベツ 人参 胡麻油 みそ 豆...
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ヨーグルトの低カロリーケーキ
ヨーグルトの低カロリーケーキ
どうでしょう まだまだ改善の余地があるかと 何か意見がございましたら教えていただ...
材料: 薄力粉 卵黄 卵白 砂糖 卵白用 砂糖 卵黄用 蜂蜜 生クリ...
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私が子どもの頃から食べてるおかず 牛肉と野菜のごっちゃ煮
私が子どもの頃から食べてるおかず 牛肉と野菜のごっちゃ煮
こう言うおかずの事を 私の生まれた地域 兵庫県の真ん中くらい では ごっちゃ煮 ...
材料: 牛肉 こま切れでも何でも 白菜 ネギ あれば好みの具材 糸コ...
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ガパオ
ガパオ
初めてガパオに挑戦しました が 肝心なナンプラーを切らすという大失態 代わりに黒...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル ニンニク 鷹の爪 ゴマ油...
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鱈と野菜のハーブグリル
鱈と野菜のハーブグリル
白身魚と野菜をたっぷりのオリーブオイルを回しかけてオーブンに入れるだけ じゃがい...
材料: 白身魚 鯛や鱈など 皮付きじゃがいも ミディトマト インゲン...
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紅玉りんごぷりん
紅玉りんごぷりん
フルーツプリン 続け様に三種類作ってしまいました 他のプリンは小さな器に三つ四つ...
材料: 紅玉の皮と芯をのぞく 牛乳 又は 豆乳
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残ってたフルーチェで ババロア風ムース
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フルーチェが残ってたのでムースを作りました フルーチェでムースを作って 上にみか...
材料: フルーチェ 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン ゼリー
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スタバ風クッキーフラペチーノ
スタバ風クッキーフラペチーノ
本物に近い味で結構満足
材料: 牛乳 クッキー 氷 ホイップクリーム
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カプリチョーザ風 トマトとニンニクのスパゲティ
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私の大好きなカプリチョーザのトマトとニンニクのスパゲティです だいぶ近い味になっ...
材料: 玉ねぎ にんにく 乾燥オレガノ チキンコンソメ ホールトマト...
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豚肉のレッドカレー炒め
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タイで食べてきた猪のレッドカレー炒め レシピを教わり 豚肉のロースで再現してみま...
材料: 豚肉 ガランガスライス バイマックルー 醤油 オイスターソー...
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ハーブとチーズが香る野菜たくさんラザニア
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私のお店で出しているラザニアを家庭の調味料で真似て作りました とても有名なレスト...
材料: バジルクリームソース ジェノベーゼ 有塩バター 牛乳 小麦粉...
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