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ほうれん草の玉子とじ
ほうれん草の玉子とじ
菊水の辛口に合わせて献立を考えました 鰻は浜松の山吹のホックリ香ばしい蒲焼 温め...
材料: ほうれん草 出汁 みりん 醤油 卵
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オヤジ特製 超簡単 焼鮭とキャベツの辛口ペペロンチーノ
オヤジ特製 超簡単 焼鮭とキャベツの辛口ペペロンチーノ
今朝は昨晩の残りの焼鮭を使ってペペロンチーノ 簡単だけど超まいう だよ ベリグー
材料: スパゲッティー 1 6 焼鮭 キャベツ フライドガーリック ...
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アメリカンモーニング
アメリカンモーニング
映画好きなんで アメリカンモーニングに憧れて
材料: ベーコン 玉子 フライドポテト ソーセージ メキシカンレリッ...
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W海苔de トマトサラダ
W海苔de トマトサラダ
今日も暑ばむ陽気 トマトサラダが食べたくなってわが家の定番のトマトサラダ作りまし...
材料: トマト大 昆布つゆ ごま油 青のり いりごま いりごま
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辛口チキン
辛口チキン
唐揚げには やっぱりビールだよねd という訳で晩酌中
材料: 鶏もも肉 豆板醤 酒 塩 片栗粉 揚げ油
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白ワイン に合わせた洋食晩御飯
白ワイン に合わせた洋食晩御飯
土曜日曜と美味しく楽しい食べ物を食べました ので 今日はカロリー控えめな晩御飯を...
材料: 鯵三枚おろし 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル ミックスリ...
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フライパン シリコンスチーマーでトマト缶カレー
フライパン シリコンスチーマーでトマト缶カレー
トマト缶カレーのレシピを幾つか見て自分流に フライパン コンロがひとつずつしかな...
材料: ひき肉 塩コショウ 玉ねぎ 人参 じゃがいも ナス カットト...
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夏レモンですっきり パルミジャーノと夏野菜のオープンサン...
夏レモンですっきり パルミジャーノと夏野菜のオープンサン...
パルミジャーノと同郷のランブルスコ 辛口白とフルボディの赤を合わせてみました
材料: お好みのパン お好みの葉野菜 パルミジャーノ じゃがいも ゆ...
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スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
味付けはオリーブオイルと塩だけ シンプルな春野菜の旨味が辛口の菊水に良く合う
材料: 芽キャベツ 菜花 ニンニク エクストラバージンオリーブオイル...
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真鯛の昆布締め
真鯛の昆布締め
そぎ切りにした真鯛を一晩 昆布締めにしました 合わせる日本酒 キリッとした辛口 ...
材料: 真鯛の刺身用 柵 天然塩 焼き塩がベスト 平たい昆布10 2...
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酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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海鮮いっぱいチラシ寿司
海鮮いっぱいチラシ寿司
市販のチラシ寿司の元を使って手抜きしている分 トッピングを豪華にしています 辛口...
材料: チラシ寿司の元 ご飯 エビ サーモン 鮭切り身 甘口 ゆでた...
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ミニトマトたっぷり ブロッコリーの茎入り炊き込みご飯 ジ...
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鉢で買ったミニトマトがたっぷり実ったので ブロッコリーの茎と合わせて ジャンバラ...
材料: 米 A 湯 A コンソメスープの素 玉ねぎ ブロッコリーの茎...
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辛口チーズトック
辛口チーズトック
またコレ
材料: ヨッチャン特製ヤンニョン ニンニクみじん切り 水 ダシダ チ...
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キャベツたっぷり 牛肉と玉ねぎのカレー炒め
キャベツたっぷり 牛肉と玉ねぎのカレー炒め
キャベツが特売だったので キャベツをたっぷり使った牛肉と玉ねぎのカレー炒めを作り...
材料: 牛細切れ肉 キャベツ 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩...
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