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ご飯に合う かぶの葉のピリ辛常備菜
ご飯に合う かぶの葉のピリ辛常備菜
これから美味しいかぶ 葉っぱをあくびちゃんから頂いた赤味噌で炒めてピリ辛に 少し...
材料: かぶの葉 生姜千切り 砂糖 みりん 醤油 赤味噌 豆板醤 ご...
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新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
新潟の叔母ちゃん伝授 茄子の辛子漬け
母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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今日の焼きそば キムチそば
kou
今日の焼きそば キムチそば
キムチの辛さとソースの甘さが絶妙です ご飯も進む でも 長年言われてますけど 焼...
材料: 焼きそば 豚肉 お好み野菜 キムチ ウスターソース お好みソ...
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チキン南蛮
チキン南蛮
お弁当にも入れたいので 一口サイズ
材料: チキン南蛮 鶏肉 たまご 小麦粉 塩 胡椒 タルタルソース ...
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明太子で即席キムチ
明太子で即席キムチ
昨夜 いただき物のお野菜で何か箸休めになる物をと思い仕込んだひと品です かなり美...
材料: 白菜 大根 塩麹 辛子明太子 皮は取り除く 生姜 千切り ニ...
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釣り魚料理 アランチーニではなく銀鮫の卵のフライ カンタ...
釣り魚料理 アランチーニではなく銀鮫の卵のフライ カンタ...
ピンポン玉サイズ 鮫の卵のフライです 爆笑 驚いた事に 魚の味は全く無し 魚風味...
材料: 玉ねぎ ピーマンなど ポイント参照 トマト カンタン酢レモン...
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わさびドレッシングのカプレーゼ
わさびドレッシングのカプレーゼ
メキシコ産アボカド カプレーゼを大好きな手作りわさびドレッシングで
材料: しょうゆ チューブわさび レモン果汁 オリーブオイル
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レトルトカレーでタンドリーチキン風
レトルトカレーでタンドリーチキン風
投稿が遅くなりましたが 今夜の主菜です いつの間にやらレトルトカレーの在庫が過剰...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 レトルトカレー 今回は甘...
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コチュ味噌ミートソーススパゲッティ
May
コチュ味噌ミートソーススパゲッティ
久々にのんびり過ごせる日曜日 買い物にも行く気になれず あるものでランチを食べま...
材料: パスタ 豚挽肉 しめじ 長ネギみじん ニンニクみじん コチュ...
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甘辛鶏ゴボウ
甘辛鶏ゴボウ
甘辛だけどピリッと辛いです ご飯にもお酒にも合うと思います
材料: 鶏肉 笹がきゴボウ 片栗粉 油 醤油 砂糖 酒 味醂 輪切り...
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高菜明太パスタ
高菜明太パスタ
昨日スーパーで買ってあった高菜明太でパスタにしました バターと麺つゆを茹でたパス...
材料: 明太子 高菜 漬物 刻んだもの 好みで鷹の爪 牛乳 バター ...
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蓮根ペペロンチーノ
蓮根ペペロンチーノ
今夜のアテで す d
材料: 蓮根 ベーコン長いの ニンニクスライス 輪切り唐辛子 オリー...
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エビチリならぬ 鶏チリ
kn
エビチリならぬ 鶏チリ
魚介が食べれないご主人仕様 肉を海老に変えればエビチリになります イカとかでもい...
材料: 鶏肉 薄力粉 パプリカ にんにく しょうが 長ネギ 油 ケチ...
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赤ワイン入り旨味たっぷり ドライカレー
赤ワイン入り旨味たっぷり ドライカレー
味を色々工夫してきたけど 今日のドライカレーがベストの味 辛いけど旨い 旨味が絶...
材料: 鶏挽肉 塩 胡椒 赤ワイン 生姜みじん切り ナス トマト 玉...
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ナシゴレン
ナシゴレン
卵を割ると黄身がとろ り あまじょっぱ辛いご飯に絡んでおいしぃ レモンは不要でし...
材料: ご飯 エビ 鶏肉 ピーマン 玉ねぎ モヤシ ニンニクみじん切...
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