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ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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アサリとカラスミのパスタ
アサリとカラスミのパスタ
珍しく夜にパスタ 頂き物カラスミがかなり長い間フリーザーに眠っていたので アサリ...
材料: パスタ ニンニクみじん切り 赤唐辛子 オリーブオイル アサリ...
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ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきの  デトックスきんぴら
ごぼうとひじきのデトックスきんぴら オレンジページに掲載されていたお料理です ご...
材料: ごぼう 芽ひじき たたいた梅肉 白いりごま 赤唐辛子の小口切...
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クックパッドから あら 意外に美味しい ゴボウのきんぴら...
クックパッドから あら 意外に美味しい ゴボウのきんぴら...
災害時用非常食として 母が保管していたサバ水煮缶 賞味期限切れるから持って帰って...
材料: 千切りまたはささがきゴボウ サバ水煮缶 ごま油またはオリーブ...
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揚げなすと茗荷の南蛮漬け
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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ブロッコリーの全粒粉パスタ
ブロッコリーの全粒粉パスタ
かなーりおいしいですー
材料: 全粒粉のペンネ ブロッコリー アンチョビ にんにく 赤唐辛子...
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今日のランチはペペ玉
今日のランチはペペ玉
ペペロンチーノのカルボナーラが一度に楽しめる簡単で美味しいパスタ
材料: パスタ 玉ねぎ ベーコン にんにく 牛乳 溶けないスライスチ...
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タバスコ初収穫して キャベツの芯と鶏肉のアヒージョ 男子...
タバスコ初収穫して キャベツの芯と鶏肉のアヒージョ 男子...
こんばんは キャベツにタバスコに甘辛唐辛子を 収穫したので 鶏肉もも肉のアヒージ...
材料: 鶏肉もも肉 オリーブオイル ニンニク 岩塩 タバスコ 甘辛唐...
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万願寺唐辛子の甘辛
万願寺唐辛子の甘辛
京野菜の万願寺唐辛子を甘辛く炒めました 甘さと辛さが絶妙で 酒のあてに最高です ...
材料: 万願寺唐辛子 ごま油 a 醤油 味醂 酒 砂糖 赤唐辛子
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たことキノコのアヒージョ
たことキノコのアヒージョ
最近どハマりアヒージョ スキレット持ってないから 小鍋で バゲットにつけて食べる...
材料: たこ にんにく 好きなキノコ クレイジーソルト 粉末コンソメ...
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今日のまかない レタスの芯とか入れてプッタネスカ
今日のまかない レタスの芯とか入れてプッタネスカ
久々の定番 美味かった 今日も頑張る
材料: オリーブオイル30cc ニンニクみじん切り小1 アンチョビフ...
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新生姜の甘酢漬けと醤油漬け
新生姜の甘酢漬けと醤油漬け
新生姜 出始めましたね 生姜ラヴな私にはたまらん季節です
材料: 新生姜 醤油 味醂 酒
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アンチョビ ナンプラー
アンチョビ ナンプラー
ピザやパスタにどうぞ ナンプラーは魚醤 少ししか取れないから 貴重な調味料だね
材料: 小さいイワシ 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ
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