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ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
ホタテの稚貝で赤ワイン炊き込みご飯
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
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干貝山藥香菇雞湯
干貝山藥香菇雞湯
微涼的天氣喝湯最棒了
材料: 土雞腿 可請雞販切段 乾鈕扣菇 小的乾干貝 山藥 鹽 鑄鐵鍋...
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春のお味噌汁 春の食材を使って
春のお味噌汁 春の食材を使って
アサリの出汁が更に美味しい
材料: アサリ 生ワカメ 菜の花
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ちょっとビリビリ もやしの和えもの 韓国風
ちょっとビリビリ もやしの和えもの 韓国風
チヂミの箸休めに作成
材料: もやし 貝割れ すりおろししょうが 醤油 ごま油 ダシダ す...
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潮風薫る ボンゴレビアンコ
潮風薫る ボンゴレビアンコ
お家でイタリアーン
材料: スパゲッティ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 だし昆布 あ...
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糸満産マグロの漬け丼
糸満産マグロの漬け丼
テレビでやってたの美味しそうだから挑戦してみたよ o
材料: マグロのサク 生姜すりおろし すりゴマ 酒 みりん 薄口醤油...
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大蛤の蒸しもの 2種類のソース にんにく醤油ソース 葱と...
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貝が美味しい季節 ちょっとゴージャスな 品 恵比寿の中華料理店で必ず食べるのです...
材料: 蛤 にんにく 生姜 玉ねぎ 三つ葉又は香菜 セロリ 醤油 紹...
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明太子バター炒飯です バターの香りふんわり 明太子のちょ...
明太子バター炒飯です バターの香りふんわり 明太子のちょ...
ごはんをバターでコーティング するので 味わいもパラパラ感もアップ します
材料: ほかほかご飯 バター 醤油 味の素 溶き卵 サラダ油 明太子...
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おにぎりの生ハム巻き
おにぎりの生ハム巻き
今年もおにぎりアクションに参加中です
材料: 温かいご飯 生ハム 大葉 オクラ 粗塩
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マテ貝のワイン蒸し
May
マテ貝のワイン蒸し
マテ貝を食べたいという夫のリクエストで ちょっぴり高級だけど 食べ応えがあって ...
材料: マテ貝 ガーリックオリーブオイル バター ハーブソルト コシ...
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なんて貝かわからないけど 魚屋のおっちゃんが茹でるらしい...
なんて貝かわからないけど 魚屋のおっちゃんが茹でるらしい...
とにかくバケツいっぱい380円 魚屋のおっちゃんにどうやって食べるのー ってきい...
材料: バイ貝 塩
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牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
牛ステーキの玉ねぎソースがけ ローストプラム添え
久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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桃屋のザーサイとササミと新玉ねぎのサラダ ザーサイ 新玉...
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こんばんわ 今夜のサラダは搾菜とササミと新玉ねぎのサラダです ザーサイの塩気と胡...
材料: ササミ大きめ 酒 マキシマム 桃屋のザーサイ 新玉ねぎ きゅ...
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今日のまかない アサリとなんやかんやのオイルソース
今日のまかない アサリとなんやかんやのオイルソース
なす ズッキーニ トマト バジル手当り次第w
材料: パスタ1 4mm 90g アサリ 剥き身可 10粒 バジル5...
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夏にバッチリ ナスそうめん
夏にバッチリ ナスそうめん
あまり食欲がなかったから今日は簡単そうめんで さっぱり食べれる ちゅるちゅる結構...
材料: ナス きゅうり 貝割れ大根 ミョウガ そうめん だし汁 醤油...
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