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豆腐チゲ
豆腐チゲ
トッペギ鍋で作ると本格的 で 熱々うましっ 韓国に行った気分で ゞ ゴハンと卵を...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 長ネギ しめじ 油揚げ 豆腐 ダシダ コ...
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圧力鍋で作った たっぷり根菜の豆乳汁
圧力鍋で作った たっぷり根菜の豆乳汁
温かい食べ物が恋しい季節 今回は豆乳を使って たくさんの根菜を食べやすくした汁物...
材料: 豚ロース水煮用 京人参 ごぼう 大根 小芋 しめじ 玉ねぎ ...
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ポークチャップ
ポークチャップ
懐かしのポークチャップ
材料: 豚こま肉 玉ねぎ しめじ 赤ワイン ケチャップ ソース 醤油...
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紅茶煮豚 パプリカとズッキーニのグリル
紅茶煮豚 パプリカとズッキーニのグリル
バラ肉でも紅茶で煮るとさっぱりめ
材料: しょうゆ 酒 酢 みりん はちみつ
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豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
横は焼き椎茸のポン酢掛け
材料: 三枚肉 大根 和風だし 酒醤油みりんなど
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チゲ風なべ焼きうどん
チゲ風なべ焼きうどん
ほかほかフェア2日目o o o
材料: 豚肉 白菜 えのき しめじ にら もやし 絹ごし豆腐 キムチ...
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豚ヒレ肉の蒸しハム
豚ヒレ肉の蒸しハム
豚ヒレ肉 の 蒸しハム 圧力鍋 使用です 高タンパク 低脂肪 かつ ビタミン ミ...
材料: 豚ヒレブロック肉 もやし ブロッコリースプラウト 塩
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イカスミ汁
イカスミ汁
帰宅したらモニターの昆布茶が届いていたから急遽メニュー変更ー 昆布の旨みとイカス...
材料: ヤリイカ 豚こま 豆腐 味噌 泡盛 昆布茶 イカスミ
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余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
余った味噌汁で2品できちゃった 大根と豚のしみしみ煮と ...
毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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お疲れさまのパパに効く 爽やか豚ぽんおかずサラダ スタミ...
お疲れさまのパパに効く 爽やか豚ぽんおかずサラダ スタミ...
梅雨も夏の疲れも吹き飛ばしちゃう 玉ねぎや豚肉は どちらも疲労回復に効きますよー
材料: 薄切り豚肉 玉ねぎ スライス インゲン豆 三等分 紅生姜 ラ...
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豚ロースの塊チャップ
豚ロースの塊チャップ
塊で作るとやっぱり美味しいーー 因みにこれは2人分で400g
材料: 豚ロースの塊 付け合わせ トマトケチャップ みりん トマトペ...
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豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本  人参2分...
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冷し豚しゃぶです お肉を柔らかく口当たりよく仕上げるやり...
冷し豚しゃぶです お肉を柔らかく口当たりよく仕上げるやり...
食べやすく ちょい彩り良くwで ひと手間かけてみました どーん と盛り盛り でも...
材料: 豚ロース薄切り肉 あれば生姜の皮又は薄切生姜 あればネギの青...
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すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
すぐ出来ちゃう 冷やし タンメン
レシピ書くまでもないので あたたかいタンメンはよく作るので今回はそれを冷たくして...
材料: 中華麺 水 ニンニク微塵切り 味覇 塩胡椒 醤油 キャベツ ...
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甘酒煮豚
甘酒煮豚
基本は甘酒と醤油 簡単にできる煮豚
材料: 豚肉ブロック ゆで卵 玉ねぎ 甘酒 水 醤油 香味野菜
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