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マイルド豆乳麻婆豆腐
マイルド豆乳麻婆豆腐
今夜はオレンジページに載っていた 辛さ控えめな豆乳を使った麻婆豆腐を作りました ...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 生姜 にんにく 共に微塵切り ...
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品数少ないから おめかしw 長男弁to 木曜日
品数少ないから おめかしw 長男弁to 木曜日
o o 皆様 早くない もぅ木曜日 昨夜 長男の悩み事を聞いていて 終わって 布...
材料: 豚薄切り肉 醤油 味醂 酒 砂糖 カクキュー 豆板醤 にんに...
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味噌焼きうどん
味噌焼きうどん
醤油味もいいけど 味噌味もおいしいよ 豆板醤入れて ピリ辛にしました
材料: 茹でうどん キャベツ 玉ねぎ 人参 豚肉 しめじ 赤味噌 酒...
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白滝入り麻婆茄子
白滝入り麻婆茄子
麻婆には白ご飯 絶対
材料: 茄子 合挽き肉 白滝 ショウガ ニラ 塩 胡椒 醤油 豆板醤...
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ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごま香るピリ辛が美味しい肉味噌サラダ
ごまの香り高いピリ辛の肉味噌をたっぷりかけたサラダ 野菜だけでなく ご飯や麺にも...
材料: 豚ひき肉 酢 味噌 砂糖 胡麻油 豆板醤 鶏ガラスープの素 ...
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醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
厚揚げで和風甘味噌麻婆 ごはんがすすむくん
昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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ユッケジャン
ユッケジャン
昨日から扁桃腺でダウンしてましたー 薬飲んで仕事休んで思いっきり寝たら回復してき...
材料: 牛肉 ネギの青いところ みじん切りか千切りのニンニク 生姜の...
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炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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ピリ辛香味だれで頂く 茄子の蒸し鶏のっけ
ピリ辛香味だれで頂く 茄子の蒸し鶏のっけ
おはようございます グリルで焼いた茄子はとろ り レンジで蒸した鶏をのせて 豆板...
材料: 鶏胸肉 塩 酒 茄子 ピリ辛香味だれ 長葱みじん切り にんに...
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富士の国 静岡御膳っ
富士の国 静岡御膳っ
今日は静岡縛り 静岡県産の桜えび 茄子 鳥肉 ネギ あさり きゅうりを使った富士...
材料: 茄子 鶏ひき肉 白ネギみじん切り 白髪葱 タレ コチュジャン...
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風邪退治鍋
風邪退治鍋
思い付きの適当鍋 笑 風邪気味の旦那からの温かいもの食べたいのリクエストで作りま...
材料: 豚肉小間切れ 白菜 キャベツ もやし しめじ 油揚げ 豆腐 ...
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気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
赤 緑 白のクリスマスカラーのサラダ仕立ての海老マヨです o b 子供も大人も大...
材料: マヨネーズ トマトケチャップ 芝麻醤 豆板醤 お酒 味醂 生...
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圧力鍋で作った 麻婆茄子
圧力鍋で作った 麻婆茄子
定番麻婆茄子を簡単ヘルシーにしてみました
材料: 茄子 豚挽肉 長ネギ しょうが にんにく サラダ油 塩 こし...
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ウチの万能ニラたれ
ウチの万能ニラたれ
我が家は いつもコレを常備してます 冷奴にのせたり もやし炒めに混ぜて味付けした...
材料: ニラ 醤油 米酢 ごま油 黒七味 生姜
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