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馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ 三度豆 ニンニク 甘酒 酒 醤...
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メインはお魚でもお肉でも 簡単な揚げ浸し
メインはお魚でもお肉でも 簡単な揚げ浸し
すみません 事情により投稿記事を書くだけでも えらいめになってまして 涙 写真も...
材料: 本日はアブラガレイの切り身 ナス乱切り 玉ねぎ乱切り ニンジ...
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鯨の大和煮
鯨の大和煮
懐かしい鯨肉の大和煮 臭みの強い獣肉の調理に有効な大和煮 時雨煮の調理方法と殆ど...
材料: 鯨肉赤身 生姜 醤油 三温糖 みりん 酒 出汁
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圧力鍋で作るやわらか煮豚
圧力鍋で作るやわらか煮豚
圧力鍋で簡単煮豚を作りました 一晩寝かしで翌日の夕飯に煮豚丼でいただきました ス...
材料: 豚肩ロース肉 かたまり 水 下ゆで用 酒 下ゆで用 砂糖 み...
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スルメイカのハラワタの味噌パテ
スルメイカのハラワタの味噌パテ
ゲソやトビを加えても美味しいです 余ったらパックして冷凍庫に入れれば一週間程 楽...
材料: 一杯100円のスルメイカ チリ産の白ワィン 飛騨高山の柴田の...
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鳥むねと長ネギのバルサミコ酢和風ソース丼
鳥むねと長ネギのバルサミコ酢和風ソース丼
バルサミコ酢の酸味とニンニクの香りが効いてこれからの季節にピッタリです
材料: 鶏胸肉 長ネギ バルサミコ酢 醤油 みりん おろしニンニク ...
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オウチでお店の味 簡単本格的 絶品ナポリタン
オウチでお店の味 簡単本格的 絶品ナポリタン
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます パスタ大好き人間の私ですが せっ...
材料: パスタ できれば太麺 ベーコン 玉ねぎ ピーマン トマト ニ...
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白身魚香草焼き 新ワカメ新玉ねぎ豚バラ炒め 茹でキャベサ...
白身魚香草焼き 新ワカメ新玉ねぎ豚バラ炒め 茹でキャベサ...
ダイエットモード献立で す たくさん食べてもカロリー低いので安心 お腹ふくれるし...
材料: キャベツ 糸きり昆布 ポン酢 花カツオ
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お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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甘辛野菜炒め
甘辛野菜炒め
ご飯が欲しくなる一品
材料: 豚肉 切り落とし 人参 キャベツ ジャガイモ 醤油 砂糖 調...
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ボリュームたっぷり たけのこの肉詰め 照り焼き風
ボリュームたっぷり たけのこの肉詰め 照り焼き風
あっちこっちでたけのこの投稿を見るようになりました 7年くらい前までは実家で堀れ...
材料: たけのこ水煮 片栗粉 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ 酒 醤...
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ローストビーフ丼
ローストビーフ丼
焼き肉の日 8月29日 簡単料理 どんぶり 肉料理 温泉卵
材料: 牛モモブロック 塩胡椒 にんにく 醤油 みりん 酒 砂糖 玉...
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超簡単 食材2つ調味料2つdeあさりと菜の花の酒蒸し
超簡単 食材2つ調味料2つdeあさりと菜の花の酒蒸し
こんなに簡単でふざけたレシピで良いのかなぁ 昨日のちらし寿司に使って残った菜花を...
材料: あさり 3 の塩水 酒 菜の花
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お酒もご飯もすすむ あさりのバター醤油蒸し焼き
お酒もご飯もすすむ あさりのバター醤油蒸し焼き
昨日 お友達から頂いた たくさんの あさり 早速砂抜きをして 調理1時間前に常温...
材料: あさり バター 酒 たまり醤油
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炊飯器で楽チン 手羽先と春野菜のコンフィ オーブン焼き
炊飯器で楽チン 手羽先と春野菜のコンフィ オーブン焼き
みっこの旦那さん 遅ればせながら 300投稿おめでとうございます 旦那さんのキッ...
材料: 手羽先 手羽元でも ハーブソルト 玉ねぎ にんじん 新じゃが...
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