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暗殺者のスパゲティと名前の由来
暗殺者のスパゲティと名前の由来
最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ  トマトの水煮缶  パスタと同量 無塩のト...
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香り春巻き 2種
香り春巻き 2種
BOSCOシーズニングオイル レモン オリーブオイル と BOSCOシーズニング...
材料: 生ハムとチーズとキャベツの香り春巻き 2本分 生ハム スライ...
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今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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春キャベツとアサリの酒蒸し
春キャベツとアサリの酒蒸し
待ちに待った春キャベツが出始めました ふんわり柔らかな春キャベツとふっくらアサリ...
材料: 春キャベツ アサリ 菜の花 三つ葉 にんにく ミニトマト 日...
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カリフラワーの茎とクレソンアレノアのポタージュ
カリフラワーの茎とクレソンアレノアのポタージュ
丘クレソンはペストジェノベーゼ風パスタにする予定が カリフラワーの茎がもったいな...
材料: カリフラワーの茎と葉 クレソンアレノア オリーヴオイル ベル...
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カスタードムースケーキ めちゃラクカスタードクリームミッ...
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牛乳を入れて混ぜるだけ ほんと めちゃラク めちゃラクのカスタードクリームミック...
材料: ジェノワーズ 卵 牛乳 米油 グラニュー糖 薄力粉 カスター...
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五目きんちゃく
五目きんちゃく
ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました   油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...
材料: 油揚げ    鶏ひき肉 ひじき にんじん 椎茸 長ネギ 生姜...
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中華ちまき
中華ちまき
大同電鍋で量産 ちまき 台湾料理 電鍋 中華ちまき 肉粽
材料: もち米 豚肩ロースブロック どんこ 干し海老 松の実 ベビー...
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玉ねぎ生塩糀で黒酢トマト照り焼きチキン
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玉ねぎ生塩糀 をフライパンの中でまぶしておき 油もひかずに蒸し焼きで柔らかく 途...
材料: 鷄もも肉 プラス糀玉ねぎ生塩糀 ミニトマト 黒酢 国産
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シン 上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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新じゃがDEカレー 華麗 な いももち
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味付カレーパウダー広め隊 おつとめ日の 新じゃが 早く使わなきゃ ガレットもいい...
材料: 新じゃが 味付カレーパウダージャワカレー 片栗粉 水 油
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低温調理した牛レバーを使って美味しいおつまみ完成
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BONIQで牛レバーを低温調理 マヨルカ島のお洒落な塩を使って 美味しい前菜でき...
材料: 牛レバー 韓国海苔 大葉 レモン マヨルカ島の塩 おろしニン...
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