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冬菇木耳雞湯
冬菇木耳雞湯
這是一道清淡的湯品 四季皆宜
材料: 雞胸肉 冬菇 乾木耳 枸杞 薑片 鹽 水
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桂圓薑母湯圓
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祝大家 元宵節 vs 情人節 甜甜蜜蜜
材料: 薑片 黑糖 乾桂圓 紫米芝麻湯圓 花生湯圓
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藥膳牛肉湯
藥膳牛肉湯
好朋友準備來報到 補補先
材料: 牛腱肉 紅蘿蔔 大蕃茄 蔥 洋蔥 牛蒡雞藥膳包 乾薑 鳳梨
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三杯雞
三杯雞
有三杯雞白飯要多煮一些 是道配飯 配酒的熱門菜
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鳳凰回巢
鳳凰回巢
煮好取出豬肚與雞要切 後面照片等等阿
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雜菌炒牛肉飯 菇
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家裡有什麼菇都可一起炒
材料: 蠔油 醬油 雞粉 糖 麻油 胡椒粉 生粉 水
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薑汁地瓜湯圓
薑汁地瓜湯圓
甜甜辣辣 溫暖好滋味
材料: 地瓜 湯圓 老薑 手工黑糖
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三杯海龍
三杯海龍
初次發表 請多指教
材料: 米洒 薑片
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日式蘿蔔燉牛喃
日式蘿蔔燉牛喃
http parisroka pixnet net blog post 3864...
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撥皮辣椒雞湯
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材料: 雞腿肉 老薑 撥皮辣椒 米酒 鹽 水
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燒酒雞
燒酒雞
材料: 薑片 帶骨雞大腿 枸杞 麻油 米酒 鹽
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三杯雞腿
三杯雞腿
材料: 雞腿肉 薑片 蒜仁 紅辣椒片 九層塔 米酒 醬油 麻油 香油...
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清蒸螃蟹
清蒸螃蟹
材料: 處女蟳 或任何螃蟹 蔥 薑 米酒
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麻油雞
麻油雞
材料: 雞腿 老薑 麻油 米酒 香菇 雪白菇 豆皮 豬血糕
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傳統油飯
傳統油飯
材料: 長糯米 肉絲 乾香菇 蝦米 薑片 醬油 米酒 雞粉 麻油 胡...
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