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ちょっと豪華な朝ごはん
ちょっと豪華な朝ごはん
金目鯛の干物 鯵の干物 チーズ入りだし巻き卵 法蓮草のお浸し 豆腐の山椒の実のせ...
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ゆっこさんの蕗味噌
ゆっこさんの蕗味噌
昨日は 蕗の薹で毎年の蕗味噌を作りました 春の苦味頂きました
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春と言えばふきのとう こんな時間に仕上がりました ふきの...
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蕗の薹のほろ苦さと香り お味噌とマッチして熱々ご飯の上やキンっと冷えた日本酒のお...
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ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
ご飯の友 八丁味噌の蕗味噌 ふきみそ
nonちゃんに教えてもらった蕗の薹の美味しい利用方法 蕗味噌 ふきのとう味噌 愛...
材料: ふきのとう 八丁味噌 みりん ごま油 砂糖
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うさかめさんの料理 手作り味噌で ふきのとう味噌
うさかめさんの料理 手作り味噌で ふきのとう味噌
暖冬で蕗の薹が出回るのが例年より早いみたいですね 早速作りました 今年は市販の合...
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春 見つけました
春 見つけました
暖かい日が数日続いたら実家の辺りも日向は雪が解けて ほんの少しですが 蕗の薹が顔...
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ゆっこさんの蕗味噌
ゆっこさんの蕗味噌
蕗の薹ゲットしたので ずっと作りたいと思っていたゆっこちゃんの蕗味噌を作りました...
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蕗味噌
蕗味噌
きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...
材料: 蕗の薹 赤味噌 きび砂糖 酒 擦りゴマ あればチアシード ご...
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蕗味噌
蕗味噌
蕗の薹からの蕗味噌を作りました 以前に お料理研究家の大原千鶴の弟が蕗味噌を作っ...
材料: 蕗の薹 胡麻油 味噌 酒 きび砂糖
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ノドグロのアクアパッツァ 苺とパクチーのサラダ 蕗味噌の...
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ノドグロとアサリが半額で ウチにはプチトマトがあったのです もうこれしか考えられ...
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蕗の薹味噌
蕗の薹味噌
裏の路地に出てた蕗の薹で作った蕗の薹味噌はこんにゃく田楽に 蕗のいい香り 昔は蕗...
材料: 蕗の薹 ごま油 お味噌 砂糖 みりん すりゴマ 醤油
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岩手より送っていただきました 蕗の薹 蕗味噌になりました...
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焼き豆腐の蕗味噌田楽
焼き豆腐の蕗味噌田楽
居酒屋さんでいただいた今年初の蕗の薹味噌 出来たてフレッシュな美味しさで ほろ苦...
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春だね 憧れの作り置きかな 蕗の薹で蕗味噌
春だね 憧れの作り置きかな 蕗の薹で蕗味噌
雨がやんだのでお庭に蕗の薹を取りに行ってきました   ほろ苦い春の味 作り置きを...
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ゆっこさんの蕗味噌
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母の誕生日メニュー5品め 高知は 日曜市が有名ですが 場所を変えて違う曜日にも市...
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