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チンゲン菜と蓮根のサクホクスープ
チンゲン菜と蓮根のサクホクスープ
冷蔵庫にあったお野菜で 温かいスープを作りました 和風だしをきかせて サクホク食...
材料: 蓮根 チンゲン菜 ツナ缶 和風だし 白だし 水 長ネギ
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れんこんとかぼちゃのこってり炒め
れんこんとかぼちゃのこってり炒め
れんこんは根菜類でトップクラスのビタミンCを含み かぼちゃはビタミンAなどが豊富...
材料: れんこん かぼちゃ 砂糖 酒 水 醤油 サラダ油 片栗粉 ト...
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簡単蓮根きんぴら
簡単蓮根きんぴら
焼肉のたれを絡めるだけ お弁当と朝ごはんに ごはんがススムくんでした
材料: 蓮根 焼肉のたれ ごま ごま油 七味唐辛子
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豚と蓮根の甘辛
豚と蓮根の甘辛
コストコで買ってた佐賀県産の蓮根と北海道産の豚肉で コストコのは大量だから蓮根も...
材料: 肉 蓮根 日本酒 醤油 砂糖 みりん
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シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ
シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ
蓮根と紫蘇がマイブーム マヨでコクがありつつポン酢のおかげでさっぱり頂けました ...
材料: 蓮根 梅干 大葉 ポン酢 マヨネーズ 白胡麻
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蓮根チップスが余ってて しかも湿気てた で 炊き込みご飯...
蓮根チップスが余ってて しかも湿気てた で 炊き込みご飯...
う ん 蓮根チップス捨てるのもったいなくて ヒラメキ の一品だす 野菜チップスな...
材料: 蓮根チップス 30g 人参 1 3本 油揚げ 1枚 こんにゃ...
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しらすと蓮根チップのパリパリサラダ
しらすと蓮根チップのパリパリサラダ
好きなものを乗せただけ 蓮根チップの塩気としらすのおかげで ドレッシングなくても...
材料: レタスやベビーリーフ 蓮根 しらす 塩
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シャキシャキレンコンと赤ピーマンの中華風マリネ
シャキシャキレンコンと赤ピーマンの中華風マリネ
ささっと一品 歯応えも良いですよ レンコン好きの家族に好評でしたー お弁当のおか...
材料: レンコン 赤ピーマン又はパプリカ 醤油 砂糖 酢 コショウ ...
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天ぷら エビしんじょにぶぶあられ ごぼう さつまいも 青...
天ぷら エビしんじょにぶぶあられ ごぼう さつまいも 青...
揚げたいものが いっぱいあって こんな風になりました 千尋さんちで見た ぶぶあら...
材料: エビ 水切り豆腐 木綿 長芋 蓮根 塩 醤油 数滴 あれば ...
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鶏肉と小松菜のうま炒め
鶏肉と小松菜のうま炒め
今日の晩ご飯の主菜です お肉が少なめなので しめじを入れて主菜完成 鶏もも肉 小...
材料: 鶏もも肉 しめじ 小松菜 蓮根 パプリカ 鶏もも肉下味調味料...
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れんこんの肉巻きです シャキシャキの歯ごたえ オイスター...
れんこんの肉巻きです シャキシャキの歯ごたえ オイスター...
間違いないなく ごはんがすすむ 品です クセのないれんこんは 何にでもよく合いま...
材料: れんこん 豚肉の薄切り 味塩胡椒 小麦粉 炒りごま サラダ油...
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れんこんのチヂミです 外はサクッ 中はもっちり にらもえ...
れんこんのチヂミです 外はサクッ 中はもっちり にらもえ...
擦りれんこんで モチっと出来ます 表面のれんこんのサクリ感 主張感wも なかなか...
材料: フライパンの大きさ 枚分 れんこんの皮をむく 小麦粉 卵 水...
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蓮根と豚肉のキムチ炒め
蓮根と豚肉のキムチ炒め
SIORIさんの 彼ご飯DAYS2 を参考にさせてもらいました
材料: 蓮根 豚肉 キムチ めんつゆ 3倍濃縮 ゴマ油
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今夜は十五夜 お月見さんの日はいつもおくずかけを食べます
今夜は十五夜 お月見さんの日はいつもおくずかけを食べます
お月見やお祭りに必ずつくる おくずかけ こちらに嫁いでから 毎年 お祭りの日と ...
材料: 玉麩 ジャガイモ にんじん しめじ つきこん シーチキン 鰹...
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レンコン揚げ
レンコン揚げ
他の揚げ物のついでにレンコンが余っていたので簡単ですがあげてました レンコンチッ...
材料: レンコン 片栗粉 油 塩 青のり
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