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圧力鍋で作った 里芋と枝豆サラダ
圧力鍋で作った 里芋と枝豆サラダ
圧力鍋を使って時短で簡単に里芋と枝豆を蒸し おいしいサラダを作れますよ
材料: 里芋 枝豆 胡麻ペーストもしくはすりごま 醤油 マヨネーズ
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ナルト春雨茶碗蒸し
ナルト春雨茶碗蒸し
息子10歳の希望でナルト春雨茶碗蒸し 独り暮らしになっても作れるようになりたいそ...
材料: 卵 A だし汁 塩 醤油 みりん 酒 鶏もも肉 なると 春雨...
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シュウマイ ウマイ
シュウマイ ウマイ
蒸したては 肉汁たっぷりで 本当に旨かった 酢醤油つけなくても しっかり 味が付...
材料: 豚ひき肉 塩 日本酒 胡椒 醤油 ごま油 すりおろし生姜 ホ...
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お鮭のちゃんちゃん焼き
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お鮭のホイル焼きにしようと思ったら アルミホイルがなかったので ちゃんちゃん焼き...
材料: 大根 帆立缶詰め マヨネーズ 塩 胡椒
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鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛の中華蒸し チンジャオロース 豆腐のかき玉あんとじ
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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もやしと豚肉の蒸し煮
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毎週木曜日は ベジたべる
材料: にら 5cm もやし 豚肉 酒 ポン酢
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ゴーヤとツナでもう1品
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この時のメインはレトルトの汁なし担々麺の素を冷や麦にかけたものでした かなりしつ...
材料: ゴーヤ ツナ缶 玉ねぎ しょうゆ 粗挽き黒こしょう
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たらのみそマヨホイル焼き オレンジページ2月号より
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オレンジページから 簡単で美味しい 豆板醤出したのに 入れるの忘れた キノコが好...
材料: 生たらの切れ身 玉ねぎ 万能ネギ マヨネーズ みそ 豆板醤 ...
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レンジで簡単 鶏チャーシュー
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お弁当に入れた 自家製 鶏チャーシューのレシピです レンジで出来るから 簡単でウ...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 日本酒 おろしにんにく おろししょう...
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圧力鍋で作った 牛肉のたたき
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クリスマスレシピです ちょっと豪華に塊の牛肉で お正月にもピッタリです
材料: 牛肉ブロック たたき用もしくはローストビーフ用 塩 コショウ...
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あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
速攻おつまみ
材料: あさり にんにく 酒 バター パセリ
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白菜 キノコ 鶏挽肉 水菜のフライパン蒸し煮 ポン酢でで...
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フライパンに白菜 シイタケ エリンギ 鶏挽肉 水菜を重ね 顆粒の鶏ガラスープの素...
材料: 白菜 エリンギ シイタケ 水菜 鶏挽肉 酒 鶏ガラスープの素
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HMで手作り肉マン 具はtama家のミートソースでチーじ...
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HMでフライパンで肉マン 子供といっしょに生地をこねたりのばしたり 楽しく親子ク...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油
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ふわふわ食感 真鯛のレンジ蒸し 5分 チンするだけ カン...
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レンジでチンするだけで 驚くほど鯛の白身がふわふわした食感になり すごく美味しい...
材料: 真鯛 その他白身魚 酒 塩コショウ パプリカ 薬味 しょうが...
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サバの香り蒸し
サバの香り蒸し
香り をいただきました 蓋を開けた瞬間 複雑に絡み合う香りの層は 食べ終わりまで...
材料: サバ 半身 塩 胡椒 玉ねぎ セロリの茎 セロリの葉 ローリ...
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