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おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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韓国式蒸し餃子 マンドゥ
韓国式蒸し餃子 マンドゥ
大好きなマンドゥを手作り 韓国に行く時は毎回マンドゥ屋さん巡りをするくらい大好き...
材料: マンドゥ 豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ 玉ねぎ ニラ 長ネギ ...
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レンジでチンジャオロース
レンジでチンジャオロース
真夏に助かるレンチンチンジャオです 真夏はレンジサマサマでしたサマーなだけに サ...
材料: ピーマン 豚薄切り肉 醤油 酒 胡椒 片栗粉 オリーブオイル...
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熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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豚もやしピリ辛だれ
豚もやしピリ辛だれ
細々人生も美味しく頂きます
材料: もやし えのき 豚肉 紹興酒 白ワイン 塩胡椒 誰々さん 鶏...
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簡単すぎる 塩麹だけ 鶏胸肉の塩麹蒸し
簡単すぎる 塩麹だけ 鶏胸肉の塩麹蒸し
味付けも工程も簡単過ぎる一品
材料: 鶏胸肉 もやし 塩麹 酒 みょうが 大葉
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スパニッシュオムレツ ほうれん草のお浸し
スパニッシュオムレツ ほうれん草のお浸し
卵 オムレツ スパニッシュオムレツ じゃがいも 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク オ...
材料: オリーブオイル Aニンニク みじん切り Aじゃがいも 太めの...
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HMで手作り肉マン 具はtama家のミートソースでチーじ...
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HMでフライパンで肉マン 子供といっしょに生地をこねたりのばしたり 楽しく親子ク...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油
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あさりの酒蒸し
あさりの酒蒸し
好きな野菜と盛り付けたら 彩りも可愛く食卓も華やかになりました
材料: あさり 酒 水
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ちくわのきんぴら 常備菜
ちくわのきんぴら 常備菜
きんぴらが食べたかったのに ゴボウがなぁい ちくわを消費したいのもあって作ってみ...
材料: ちくわ きんぴら蒟蒻 人参 砂糖 みりん 醤油 ごま油
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麻婆茶碗蒸し
麻婆茶碗蒸し
簡単だし 早いし 子供も大好きでよく作りますよ
材料: 卵 水 麻婆豆腐の素
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焼売
焼売
久しぶりの焼売です 蒸したて あつあつを辛子醤油で召し上がれ
材料: 豚挽肉 塩 砂糖 酒 ごま油 玉ねぎ 片栗粉 グリンピース ...
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麻婆春雨 豚肉と野菜のサンド蒸し焼き ブロッコリーのじゃ...
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ゆぅみんさんの春雨スナップを見て 今晩の献立は決まりました ゆぅみんさん 食べ友...
材料: 白菜 ナス 豚肉 生姜 醤油 大1 みりん 大1 コショウ
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