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長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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豚の角煮です こっくり ほろっ とろっ 白飯おかわり必須...
豚の角煮です こっくり ほろっ とろっ 白飯おかわり必須...
濃いめの甘辛タレがウチのお味 お肉ひとつと絡めたタレで ごはん 杯イケますw 食...
材料: 豚バラ塊の センチ角切り サラダ油 ネギの青い所 生姜スライ...
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塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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厚揚げのポン酢ジュレがけ
厚揚げのポン酢ジュレがけ
適当に作ったので 分量こんなもんかな と思い出しながら書いてます いつもの厚揚げ...
材料: 厚揚げ 粉ゼラチン 水 ポン酢 みりん 小葱
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そら豆と海老の炒め物 レシピ付き
Boo
そら豆と海老の炒め物 レシピ付き
リスナップありがとうございます o o
材料: 海老 そら豆 長ネギ 生姜 A 塩 小1 2 胡椒少々 酒 ...
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あらめと葱の全粒パスタ
あらめと葱の全粒パスタ
全粒粉パスタの歯応え たまりません あらめはひじきより細かくて食べやすいですよ ...
材料: 全粒粉パスタ あらめ 葱 人参 胡麻油 醤油
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米茄子の鶏そぼろ炊き
米茄子の鶏そぼろ炊き
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 茄子は油ととても相性の良い食...
材料: 米茄子 パプリカ 赤 黄 ゴーヤ サラダ油 鶏挽き肉  でき...
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鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
前に調理実習で作ったから揚げがすっごく美味しくて また作りました 衣がザクザクな...
材料: 鶏もも肉 卵 塩 醤油 味の素 胡椒 酒 片栗粉 小麦粉 胡...
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五目炒飯
五目炒飯
フォロワーの人に炒飯の作り方を聞かれたので レシピ載せました 参考になれば幸いで...
材料: 固めのご飯 卵 葱みじん切り 小ネギみじん切り 塩 胡椒 味...
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カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介 o チキンスープは市販の物で良い...
材料: カニカマ 白菜 乾し椎茸 春雨 エノキダケ 万能葱 チキンス...
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ガーリック葱塩炒飯
ガーリック葱塩炒飯
だいぶん涼しくなりましたが まだまだ暑い 水曜日は スタミナ丼 の日
材料: 豚こま切れ 玉ねぎ みじん切り 溶き卵 ご飯 粗挽き黒胡椒 ...
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红酒汉堡牛饼
红酒汉堡牛饼
红酒选口味偏甜的比较好
材料: 牛肉米 猪肉米 洋葱 芦笋 黄椒 鸡蛋 牛奶 红酒 面包粉 ...
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真鱈と春菊の温マリネ
真鱈と春菊の温マリネ
鱈特有のミルクっぽい香りが無くなるの鱈の苦手な方も召し上がれると思います
材料: 鱈 切り身 11 2切れ 長葱 白い部分 1本分 ニンニク ...
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