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魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋と豚バラのこっくり炒め
長芋を使った簡単スタミナ料理です カリッと焼き付けた豚バラ肉と ホクホクの長芋 ...
材料: 長芋 豚バラ 葱 醤油 みりん すし酢 きび砂糖
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焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
塩麻婆豆腐です あっさり でもにんにくと胡椒が効いたパン...
豆板醤なし で麻婆 じゃないかな 食べてる途中でラー油を入れると 麻婆豆腐っぽく...
材料: 具材 しいたけのみじん切り ねぎのみじん切り 豆腐の賽の目切...
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サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
今日の晩ごはん 八穀米ごはん おから入りお魚ナゲット 冷やし茄子の胡麻ソース ひ...
材料: 鰯or鯵 おから 刻んだ葱 生姜 卵 味噌 酒 塩胡椒 醤油
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木耳南瓜焖面
木耳南瓜焖面
第一次亲手做的焖面 味道非常好
材料: 南瓜 小麦粉 木耳 土豆 胡萝卜 香菇 猪肉 大蒜 生姜 老...
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自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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宮保鶏丁 ゴンパオジーティン とりの甘酢辛味炒め
宮保鶏丁 ゴンパオジーティン とりの甘酢辛味炒め
ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...
材料: 鶏もも カシューナッツ ピーナッツやくるみなど 葱 生姜 干...
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葱油のだし巻き卵
@sa
葱油のだし巻き卵
焼き過ぎに注意してくださいね
材料: 卵 だし ねぎ 油
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きょうの晩ごはん
きょうの晩ごはん
あれ なんか豚かぶってません な献立 酢豚 葱油餅 ツォン ヨウ ピン 間引き菜...
材料: 薄力粉 塩 ぬるま湯 サラダ油 厚切りベーコン 白葱 白ごま...
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ねぎ焼きそば もう 手抜き祭りじゃ 0 笑
ねぎ焼きそば もう 手抜き祭りじゃ 0 笑
皆ちゃま ャァャァ もう Xマス近しだっつうに 笑 これも母の入退院中のバタバタ...
材料: 焼きそば 細葱 小口切り 豚薄切り肉 サラダ油 塩 コショウ...
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红酒汉堡牛饼
红酒汉堡牛饼
红酒选口味偏甜的比较好
材料: 牛肉米 猪肉米 洋葱 芦笋 黄椒 鸡蛋 牛奶 红酒 面包粉 ...
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雲呑麺
雲呑麺
円山動物園の桃色熊麺醤油味で作った雲呑麺 蜂蜜焼豚と半熟茹でたまごに長葱
材料: 円山動物園シロクマラーメン醤油味 茅乃舎減塩だし 雲呑 半熟...
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