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カレー味の炒り豆腐
カレー味の炒り豆腐
バーモントカレー味を使って炒り豆腐を作ってみました 手でちぎった豆腐 人参 竹輪...
材料: 豆腐 人参 竹輪 椎茸 調味料  鶏ガラスープ  塩コショウ...
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ピリ辛薬味の奴豆腐
ピリ辛薬味の奴豆腐
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが ちょっ...
材料: 絹豆腐 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ヤマサ鮮度の...
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大根と牛の黒砂糖オイスター煮
大根と牛の黒砂糖オイスター煮
お正月の伊達巻を巻いてあった巻き簀再利用 あ 下に敷いてるやつの話です
材料: 大根 牛コマ 水 上白糖 黒砂糖 酒 醤油 オイスタソース ...
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肉消費2日目 麻婆豆腐
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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ジャージャーうどん みたいな
ジャージャーうどん みたいな
料理は気分転換
材料: 冷凍うどん 挽肉 ネギ 玉ねぎ あまり野菜 ニンニク生姜 塩...
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トマトと豆腐のパクチーサラダ
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覚え書き またやろー ぺろり
材料: パクチー 白髪葱 トマト 絹豆腐 ナンプラー スイートチリ ...
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担々うどん
担々うどん
私の好きなレシピ 家にあるもので出来るよ 前に買ったカフェごはん本のレシピを自分...
材料: 肉味噌 長葱白いとこ 豚挽肉 合わせ味噌 豆板醤 砂糖 醤油...
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塩麹豆腐とおからの餃子
塩麹豆腐とおからの餃子
本当は塩麹豆腐をお菓子に活用しようと思っていたらニラが凄く安売りしてたから餃子に...
材料: 塩麹豆腐 生おから ニラ キャベツ 葱 おろしニンニク 生姜...
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花粉症や鼻風邪に 葱味噌
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花粉症や鼻風邪の症状緩和に葱味噌が良いと言われます O マクロビで定番の常備菜で...
材料: 葱 塩 水 豆味噌 麦味噌 胡麻油
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ルーロー飯 大同電鍋バージョン
ルーロー飯 大同電鍋バージョン
本物は食べたことない 台湾料理 電鍋
材料: 豚バラ肉 ブロック 干し椎茸 長ねぎ にんにく 生姜 油葱酥...
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葱の袋焼き
葱の袋焼き
生姜醤油でいただきました
材料: 油揚げ 長葱 生姜醤油
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サクサク 全粒粉のもちきびピザクラッカー
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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麻婆根菜 タニタ食堂レシピ アレンジ版 Mapo roo...
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タニタ食堂のレシピより 麻婆根菜 これでもかっっ と言うほど根菜が摂取出来ます ...
材料: 丸美屋 麻婆豆腐の素 豚ひき肉 人参 ごぼう レンコン 生姜...
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鶏の葱味噌チーズ焼き
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ご飯が進む君ですが 当然お酒のツマミにも最高です
材料: 鶏ムネ肉 八丁味噌 砂糖 酒 味醂 ネギ とろけるチーズ 塩...
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