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モチモチ豆乳豆腐
モチモチ豆乳豆腐
豆漿葛糕 石澤清美さんの精進料理のレシピ本より もっちりしてます 大葉とおろし生...
材料: 豆乳 本葛粉
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マクロビ菓子 玄米粉のキャロブリンゴ蒸しパン 砂糖無し
マクロビ菓子 玄米粉のキャロブリンゴ蒸しパン 砂糖無し
ココアのそっくりさん いなご豆の粉末 キャロブ を使った 天然酵母のチョコ蒸しパ...
材料: 玄米粉か米粉 本葛粉かコーンスターチ キャロブかココア 塩 ...
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花胡麻豆腐
花胡麻豆腐
胡麻豆腐ってチョットでいいからこのサイズ
材料: 練り胡麻 葛粉 水 砂糖 塩
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カブとエビのあん煮
カブとエビのあん煮
エビ さっぱり美味しい カブ
材料: カブ 長ネギ しいたけ エビ しょうが
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レモンマフィン
レモンマフィン
またまた輪切りがのっかった マフィン m 今回はレモン 中には甘酸っぱい レモン...
材料: 葛粉 寒天パウダー 甜菜糖シロップ 豆乳 レモン汁 菜種油
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半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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ゆり根まんじゅう 焼栗入り
ゆり根まんじゅう 焼栗入り
近所のスーパー九州屋で正月用の売れ残りらしき百合根が半額だったので はじめてのゆ...
材料: 百合根 奄美さんご塩 焼栗 銀杏 海老 吉野葛 白だし 三つ...
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とうもろこしのミルク葛豆腐 とうもろこし 牛乳 ミルク ...
とうもろこしのミルク葛豆腐 とうもろこし 牛乳 ミルク ...
今日はスーパーで北海道産のとうもろこしがあったので とうもろこしのミルク葛豆腐を...
材料: とうもろこし 牛乳 水 葛粉 味噌パウダー野菜
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アップルパイ 艸
アップルパイ 艸
マクロビ仕様のアップルパイ 甘みはりんごとレーズンの自然の甘みのみっ なのに め...
材料: 19cm型のタルト a 小麦粉160g a 塩ひとつまみ a...
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米粉で時短の胡麻豆腐
米粉で時短の胡麻豆腐
米粉を使って ねっとり食感が美味しい胡麻豆腐を作りました 葛粉よりも練り上がりが...
材料: 豆乳 米粉 片栗粉 白練り胡麻 砂糖 塩 醤油 わさび
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吉野本葛の抹茶葛もちと白こんにゃくの冷菓
吉野本葛の抹茶葛もちと白こんにゃくの冷菓
吉野本葛を貰い 何を作ろうか と だいぶ日にちが過ぎてしまいました 付属のレシピ...
材料: 吉野本葛 水 抹茶 白こんにゃく 砂糖 水 レモン汁 砂糖 ...
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風邪のときに 体いたわる薬膳粥
風邪のときに 体いたわる薬膳粥
ウイルス対策 もし風邪をひいてしまっても悪化を防ぐ薬膳粥をつくってみました やさ...
材料: ごはん カブ 葉付き トマト 菊花 乾燥   生でも 葛粉 ...
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黒ごま豆腐
黒ごま豆腐
こちらは度々投稿したスナップの隅にいたりしていた黒ごま豆腐です 豆腐といってもS...
材料: サイリウム粉 水 豆乳 粉寒天 きび糖 塩 黒練りごま
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バニラプリン 糀甘酒の素
バニラプリン 糀甘酒の素
先日習ったバニラプリンを お砂糖の代わりに麹甘酒の素を使って作ってみました 上掛...
材料: 無調整豆乳 麹甘酒の素 葛粉 玄米粉 寒天 塩 バニラペース...
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白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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