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さんま缶入り玉子焼き
さんま缶入り玉子焼き
昨夜の晩酌 菊水の辛口 呑みました 私のトコには残念ながら 届かなかったの なの...
材料: 卵 紫蘇 さんま 蒲焼きの缶詰め 白だし 水 砂糖
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スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
味付けはオリーブオイルと塩だけ シンプルな春野菜の旨味が辛口の菊水に良く合う
材料: 芽キャベツ 菜花 ニンニク エクストラバージンオリーブオイル...
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ほうれん草の玉子とじ
ほうれん草の玉子とじ
菊水の辛口に合わせて献立を考えました 鰻は浜松の山吹のホックリ香ばしい蒲焼 温め...
材料: ほうれん草 出汁 みりん 醤油 卵
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菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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じゃがいものアサツキ おかかまみれ Fried pota...
じゃがいものアサツキ おかかまみれ Fried pota...
菊水の辛口をモニターで頂いたので うちの定番おかずをUPします 気分によって じ...
材料: じゃがいも アサツキ ネギ バター グレープシードオイル カ...
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豚バラと搾菜とナスの蒸し物
豚バラと搾菜とナスの蒸し物
菊水の辛口を使い味付けし 出来上がったところで 一杯 いつもの料理酒よりグレード...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 ナス 桃屋の搾菜 醤油 酒 ごま油 片...
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菊水の辛口 o 酒 山芋の唐揚げのり塩
菊水の辛口 o 酒 山芋の唐揚げのり塩
この菊水の辛口 モニター当たりました 先月 たまたま買ったら美味しくて 嬉しい当...
材料: 山芋 片栗粉 アオサ 塩
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サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
サーモンのムニエル あおさバターの海の香りで
海 海にバターのコク こういった料理にも菊水の辛口は白ワイン感覚で合いますよ
材料: サーモン 塩胡椒 小麦粉 バター あおさのり 白ワイン レモ...
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生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口
生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口
昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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菊水の辛口 と楽しむ居酒屋咲きちゃん
菊水の辛口 と楽しむ居酒屋咲きちゃん
おはようございます 今日はモニターで当たった菊水の辛口のアップを早くしなきゃと思...
材料: 豆苗と海苔のピリ辛和え 豆苗 ごま油 辣油 水 白だし 海苔...
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富山湾の生ホタルイカ 茹で立てとお造り 右奥 を日本酒 ...
富山湾の生ホタルイカ 茹で立てとお造り 右奥 を日本酒 ...
お造り用の新鮮なホタルイカを購入できたので 初めてお造りにして山葵醤油で食べたら...
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辛口といただく簡単ヘルシーおつまみ
辛口といただく簡単ヘルシーおつまみ
今日菊水の辛口が届きました ちょうど作ってあった ニンニク風味のタレをかけた梅ワ...
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菊水の辛口とれんこん しいたけのはさみ焼き
菊水の辛口とれんこん しいたけのはさみ焼き
材料: れんこん しいたけ 石づきは外してみじん切り 鶏挽肉 長ネギ...
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ブリ大根
ブリ大根
もったいないとは思いつつ 菊水辛口をたっぷり使わせてもらいました 日本酒の力で ...
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