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香港風お粥
May
香港風お粥
先週末はお友達が遊びに来てくれました 食べまくり飲みまくりで楽しい4日間でしたが...
材料: 香り米 ジャスミンライス 油 水 出汁 創味シャンタン 鶏ガ...
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濃厚カボチャプリン
濃厚カボチャプリン
風邪気味で食欲のない娘ために 消化が良く栄養満点のカボチャプリンを作りました は...
材料: カボチャプリン液 カボチャ 卵 砂糖 牛乳 カラメルソース ...
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エスニック風焼き鶏
エスニック風焼き鶏
ナンプラーやライムを使ったタレに こんがりと焼いた鶏肉を漬け込んでいただきます
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう サラダ油 にんじん サラダ菜 A  ...
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ゴーヤの佃煮
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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生姜の佃煮
生姜の佃煮
明日のおにぎりの中身
材料: 生姜 A 醤油 A 酒 A みりん A 砂糖 鰹節 白ごま
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手作り ご飯のお供に 自家製なめたけさん
手作り ご飯のお供に 自家製なめたけさん
うちの定番 自家製なめたけ 子供達も大好きでモリモリ食べます 簡単やから お安く...
材料: えのき お醤油 みりん ざらめ 無ければ三温糖 お酢 最近の...
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冬の鍋でサプライズ メリークリスマス ツリー鍋
冬の鍋でサプライズ メリークリスマス ツリー鍋
マッシュポテトとブロッコリーのツリーに飾り切りした野菜で飾り付け トマト鍋やカレ...
材料:
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515 そうめんチャンプルー
515 そうめんチャンプルー
安い 早い 美味い
材料: そうめん 鯖の水煮缶 顆粒かつおだし 顆粒昆布だし 塩 万能...
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春雨入り高菜炒め
春雨入り高菜炒め
春雨を入れた高菜炒めです 夫と次男が苦手な高菜を使った炒め物は 長男と2人ご飯の...
材料: 春雨 高菜漬け 豚ひき肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 胡椒...
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グラタン ドフィノアです ソースにブルーチーズも溶かして...
グラタン ドフィノアです ソースにブルーチーズも溶かして...
ブルーチーズ好きなコが教えてくれた たまらない 品 です そのままでも 付け合わ...
材料: じゃがいもスライス ブルーチーズ コンテチーズ にんにくチュ...
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キャロットラペのシーチキン和え
キャロットラペのシーチキン和え
ミツカンさんのカンタン酢 当選して頂いたので嬉しくて早速作っちゃいました あっと...
材料: 人参 シーチキン ミツカン カンタン酢 オリーブオイル おろ...
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ハリハリ鍋
ハリハリ鍋
最近の水菜は温室育ちで柔らかいですね お鍋にしても さっとくぐらせるだけで シャ...
材料: かつをと昆布の だし 水菜 しゃぶしゃぶ用の豚肉 その他お好...
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茄子とアスパラと小松菜のペペロンチーノ
茄子とアスパラと小松菜のペペロンチーノ
冷蔵庫にあるもので簡単に ペペロンチーノにはやっぱりアンチョビ 肉無しでもうまい...
材料: スパゲッティ 乾麺 茄子 小ぶり アスパラ 小松菜 にんにく...
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チゲの汁のレシピ
チゲの汁のレシピ
美味しく出来たのでレシピを残しておきたくてupしました 汚い写真を公開してしまい...
材料: 豚細切れ肉 白菜 ニラ もやし エノキ しめじ 厚揚げ キム...
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台湾でお馴染みの魯肉飯 るうろうはん
台湾でお馴染みの魯肉飯 るうろうはん
台湾の屋台などでお馴染みの魯肉飯 日本では髭長魯肉飯などの お店などで知られてい...
材料: 豚バラ 焼肉用 五香粉 酒 醤油 砂糖 酢 生姜 卵 ごま油...
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