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棒棒鶏風のチキン
棒棒鶏風のチキン
芝麻醤をまだ使ってなかった えきしおに漬けてたチキンをレンチンして 冷ましておい...
材料: 芝麻醤 XO醤 醤油 お酢 水
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担々麺
担々麺
今日は少し涼しかったので温で この冷やしもまた旨しー
材料:
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日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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本格的 豆板醤 花山椒を使った手作り簡単担々麺 辛さも自...
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素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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汁なし担々麺
汁なし担々麺
全体的に茶色いし 一部卵黄逃亡につき 見た目超絶地味 だけど バカうまい アンジ...
材料: 白ごま ゴマ油 サラダ油 醤油 砂糖 酢 オイスターソース ...
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青梗菜と豚しゃぶ
青梗菜と豚しゃぶ
2種類の中華ソース
材料: 青梗菜 豚肉 しゃぶしゃぶカット 芝麻醤 中華スープの素 片...
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気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
赤 緑 白のクリスマスカラーのサラダ仕立ての海老マヨです o b 子供も大人も大...
材料: マヨネーズ トマトケチャップ 芝麻醤 豆板醤 お酒 味醂 生...
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今日は ランチってゆうよりもおつまみでしょ 的な鶏ももの...
今日は ランチってゆうよりもおつまみでしょ 的な鶏ももの...
一晩 鶏もも肉を生姜 薄口醤油 味醂に漬け込んでサクッと唐揚げにしました ねぎネ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 お酒 味醂 おろし生姜
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簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏 バンバンジー
簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏 バンバンジー
何気に中華にはまり中 笑 本場はきゅうり入ってないけど 鶏 きゅうり ゴマダレの...
材料: 作り方に書いてます
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混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
混ぜてのせて焼くだけ 豆腐と生麩の中華風田楽
田楽 中華 芝麻醤 甜麺醤 ピリ辛ソース 甘味噌 豆腐 生麩 もちもち 混ぜて ...
材料: A甘味噌 甜麺醤 みりん Bピリ辛 芝麻醤 蜂蜜 豆板醤 生...
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黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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棒棒鶏
棒棒鶏
棒棒鶏を作りました いつもは夏に作ることが多いのですが せっかく芝麻醤をいただい...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ 生姜 酒    くらげ エビ ト...
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ピリッと辛い 痺れる 四川風唐揚げ 辣子鶏
ピリッと辛い 痺れる 四川風唐揚げ 辣子鶏
骨付き鳥もも肉に パレス特製の漬けダレに一晩漬け込み じっくり揚げて唐揚げにしま...
材料: 豆板醤 甜麺醤 おろしにんにく トマトケチャップ 芝麻醤 お...
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かぶと茹で鶏の和え物
かぶと茹で鶏の和え物
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 芝麻醤を使って...
材料: かぶの皮 茹で鶏 にんにく 芝麻醤 酢 甜菜糖 醤油 ごま油...
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おウチで作る 汁まで飲み干したい和風 担々麺
おウチで作る 汁まで飲み干したい和風 担々麺
担々麺は作るの面倒だし難しいと思っていませんか 本格的なものは芝麻醤を使うのです...
材料: 中華麺 練りごま 甜麺醤 豆板醤 醤油 砂糖 鶏ガラスープの...
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