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高野さんのケチャップでホットドッグ ゴーヤチップス
高野さんのケチャップでホットドッグ ゴーヤチップス
パンがこんがりしちゃいましたが 自家製ケチャップはおいしーです ゴーヤチップスも...
材料: ゴーヤ 天ぷら粉 水 おいしい塩
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ヨーグルト酵母で作ったライ麦ぷちパン
ヨーグルト酵母で作ったライ麦ぷちパン
自家製酵母 パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました うす く...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 水 砂糖 塩
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サンドウィッチスプレット パン シュープリーズ
サンドウィッチスプレット パン シュープリーズ
へたっぴぃな自家製ライ麦パンで一時期流行ったパン シュープリーズを作って見ました...
材料: 玉ねぎ 細か目のみじん切り マヨネーズ バター できれば有塩...
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ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
形悪いですが美味しく出来ました
材料: 強力粉 酵母種 甘麹 塩麹 ホエイ ココナッツオイル つや出...
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自家製ホットケーキミックスで 枝豆チーズパン
自家製ホットケーキミックスで 枝豆チーズパン
2016 7 20 イースト菌を使うのが苦手なので いつものホットケーキミックス...
材料: 自家製ホットケーキミックス 小麦粉 ベーキングパウダー コー...
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自家製パン
自家製パン
うちのパンレシピです ほんのり甘くておいしいです パン ピザ
材料: 強力粉 バター 砂糖 練乳 牛乳 イースト菌 塩 卵
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4日間低温熟成させた ローストビーフ
4日間低温熟成させた ローストビーフ
こんばんは 畑でスティックフェンネルの スティッキオとパセリと 庭のローズマリー...
材料: オージービーフモモ肉塊 塩コショウ マキシマム 黒胡椒 藻塩...
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豚肉の西京味噌漬け
豚肉の西京味噌漬け
朝から キッチンの引き出しのタッパー整理 古いのや くたびれてきたのは処分 終わ...
材料: 液塩こうじ 西京味噌
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自家製マヨdeふぅ ママさんの桜えびマヨネーズ
自家製マヨdeふぅ ママさんの桜えびマヨネーズ
今日はお昼に 気になってた ふぅ ママさんの 桜えびマヨネーズを作り ポテサラに...
材料: 桜えびマヨネーズの作り方は 自家製マヨネーズレシピ 卵 黄身...
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Tank You ハロウィン祭 自家製酵母ベーグル
Tank You ハロウィン祭 自家製酵母ベーグル
もっと早く参加するつもりが遅くなりました ごめんね 月ちゃん 冒頭から 謝ってた...
材料: 強力粉 酵母種 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 カボチャ...
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自家製オイルサーディン 殆ど放置
自家製オイルサーディン 殆ど放置
鰯の下処理なんか面倒くさくて出来ない 作りたいけど横目でチラチラ見ながら諦めてい...
材料: 鰯 塩 オリーブオイル 赤唐辛子 ローリエ にんにく スライ...
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ちょっとリッチなミニ食パン 自家製酵母パン
ちょっとリッチなミニ食パン 自家製酵母パン
甘くてほわほわなミニ食パン
材料: ゆめちから 100 春よ恋 300 ホップ種 100 ホシノ...
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月刊角食部4月 ミックス酵母のミルク角食
月刊角食部4月 ミックス酵母のミルク角食
こんにちは 最近 何もする気がおきなくて 少々サボりぎみになってます え っ そ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 天然酵母種 牛乳
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自家製ラムレーズンで旨々レーズンパン
自家製ラムレーズンで旨々レーズンパン
こんばんは 今日は昨夜仕込んで 今朝焼き上げた ラムレーズンたっぷりの レーズン...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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初心者でも焼けた ドゥミ バゲット
初心者でも焼けた ドゥミ バゲット
リーンなドゥミバゲット 誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書 ...
材料: 準強力粉 イースト 老麺 塩 水
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