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ラ フランス酵母で ラ フランスパンと栗餡パン
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形悪いですが美味しく出来ました
材料: 強力粉 酵母種 甘麹 塩麹 ホエイ ココナッツオイル つや出...
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竹輪とピーマンでみんな大好きなスイチリマヨ和え
竹輪とピーマンでみんな大好きなスイチリマヨ和え
こんにちは 艸 午前中は昨日から仕込んでいた バゲットを焼いていました かなりの...
材料: 竹輪5本入り ピーマン 卵白 片栗粉 スイートチリソース マ...
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レーズン酵母元種バケット やっと投稿出来るの焼けた 笑
レーズン酵母元種バケット やっと投稿出来るの焼けた 笑
密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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チーズフォンデュソースがけ ナポリタン
チーズフォンデュソースがけ ナポリタン
いつもランチ等でお世話になっているパスタ屋さんのチーズフォンデュソースをまねっこ...
材料: パスタ ハム 玉ねぎ ケチャップ とろけるチーズ 塩胡椒 生...
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日向夏酵母のバゲット バゲット修行
日向夏酵母のバゲット バゲット修行
徘徊もお返事も出来てない中でのupでスミマセン 久しぶりにいい感じのバゲットが焼...
材料: リスドォル モルトパウダー 水 元種 塩
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白パンでバインミー風 自家製サラダチキン クリームチーズ
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サンドイッチ
材料: 白パン 大根 人参 きゅうり サラダチキンカレー味 サラダチ...
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きみちゃんお誕生日おめでとう チーズケーキパンでお祝い
きみちゃんお誕生日おめでとう チーズケーキパンでお祝い
自家製酵母パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました きみちゃん...
材料: 強力粉 元種 バター 牛乳 卵黄 塩 チーズクリーム クリー...
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月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド
月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド
月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...
材料: 強力粉 イーグル ヨーグルト酵母元種 三温糖 塩 蜂蜜 牛乳...
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自家製ジョロキアコーレーグース入り パプリカのピザパン
自家製ジョロキアコーレーグース入り パプリカのピザパン
こんばんは ハバネロ ハラペーニョなどが泡盛に 仕込んであるとみとみコーレーグー...
材料: パプリカ ピーマン 溶けるチーズ ケチャップ マヨネーズ 自...
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らぴs キッチン 燻製ベーコンとラザニアの会 米油頒布会
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549投稿目 先日 第44回 らぴs キッチンを開催しました レシピブログつなが...
材料: ラザニアプリフィックスタイプ 合挽き肉 玉ねぎ トマトソース...
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食パン
食パン
これぞ と思える食パンが焼けました ホームベーカリーで食パンを焼き始めて2 月 ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ハチミツ バター 塩 牛乳 ドライイー...
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ノルマンディー風りんごのオムレツ
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こんにちは もぅ1月も終わりなんですねぇ 卵が主役のおかずみたいな ノルマンディ...
材料: りんご バター 砂糖 プラム オレンジ ブランデーまたはカル...
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お初 自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース
お初 自家製アーモンドミルクdeミニミルクハース
先日作った ホテルブレッドで残った卵白を 使って作ってみました ノ ミルクハース...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 バター 塩 イースト アーモンド...
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自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
大阪福島のパネ ポルチーニというパン屋さんの塩フォカッチャが絶品です ふっくら丸...
材料: 強力粉 酵母液 水 塩 トッピング 岩塩 オリーブオイル 他...
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