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ホット胡桃ミルク 自家製
ホット胡桃ミルク 自家製
流行りのナッツミルクが自分で作れた こーゆー実験楽しくてやめられない 味もおいし...
材料: 製菓用くるみ 水 はちみつ
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簡単自家製 カブの千枚漬け Sweet and sour...
簡単自家製 カブの千枚漬け Sweet and sour...
簡単自家製のカブの千枚漬けです 京都の千枚漬けが好きなので 自宅で作っています
材料: カブ 昆布入り すし酢 塩 柚子 またはフリーズドライの柚子...
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砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました
材料: 砂肝 塩 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ニンニク
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鶏つくねのおろしそ和風ソース
鶏つくねのおろしそ和風ソース
むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製の かえし で 挽きぐるみそばの 盛りそば
自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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豆苗ベーコン炒め
豆苗ベーコン炒め
自家製の薫製ベーコンでシンプルながら深みのある美味しさ 絶品
材料: 豆苗 ベーコン 塩
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自家製バジルを使ってささっとイタリアン
自家製バジルを使ってささっとイタリアン
簡単イタリアン 笑
材料: ミニトマト オリーブオイル 万能ソルト バジル
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餃子の皮と自家製ハリッサのおつまみピザ
餃子の皮と自家製ハリッサのおつまみピザ
餃子の皮が冷蔵庫に残っていたので 作り置きのハリッサとチーズで簡単おつまみにしま...
材料: 餃子の皮 自家製ハリッサ ピザ用チーズ
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野ぶきで伽羅蕗 山菜祭りは続く
野ぶきで伽羅蕗 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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おからスコーン
おからスコーン
プレーンとチョコ入りで さくふわでした 授乳中のおやつに たくさん食べるからダイ...
材料: おから ホットケーキミックス 砂糖 バターやサラダ油など
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蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
蓮根入り味噌ボロネーゼのガルガネッリ
大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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うちのポテコロ
うちのポテコロ
お肉たっぷりな我が家のポテコロです レシピはまた後ほどアップさせていただきま す
材料: ジャガイモ 合挽き肉 又は豚ひき肉 玉ねぎ 酒 砂糖 塩麹 ...
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秋の中華ちまき クリたっぷり入ってます
秋の中華ちまき クリたっぷり入ってます
さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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たっぷり茄子とバジルの冷製スープ夏パスタ
たっぷり茄子とバジルの冷製スープ夏パスタ
またまた久々投稿です あんまり暑いので お手軽冷製パスタを自家菜園野菜で作りまし...
材料: 茄子 塩レモン バジル プチトマト スープ おろしニンニク ...
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白コッペパンで卵といちごバターサンド
白コッペパンで卵といちごバターサンド
生クリーム仕込みの白コッペパンを焼いたので卵サンドといちごバターサンドにしました...
材料: いちご 粉砂糖 バター
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