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初自家製 プチプチマスタード 粒マスタード 仕込みました
May
初自家製 プチプチマスタード 粒マスタード 仕込みました
ずーっと前にチョッパーちゃんからいただいたブラウンマスタードシード ずーっと粒マ...
材料: プチプチマスタード イエローマスタードシード ブラウンマスタ...
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砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました
材料: 砂肝 塩 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ニンニク
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5分で ホント美味しい 自家製ツナ
5分で ホント美味しい 自家製ツナ
お手頃価格になっていた きはだまぐろの柵でツナを作りました すぐ出来ますよ びん...
材料: きはだまぐろ オリーブ油 塩 ブラックペッパー にんにくチュ...
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自家製ツナ
自家製ツナ
何に娘使おうか楽しみ
材料: マグロ オリーブオイル 水 スープの素 塩 胡椒 ローズマリ...
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自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
自家製生ハムを作りました チーズも自家製してみたいです
久しぶりにお邪魔しました 自家製の生ハムはリスクもありますが 勉強と経験を積めば...
材料: 豚肉ブロック 塩
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桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして...
桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして...
庭に桃の木があり 赤くなってきました この雨に叩かれ3個ほど落ちていたのでコンポ...
材料: フルーツ酢 砂糖 桃 グランマニエ トッピング あるものでか...
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お酒は二十歳になってから ボンのアルコールデビュー カシ...
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きぃよぉしぃ こぉのぉよぉるぅぅ 二十歳になったボンはお酒を呑んでみたいと言うの...
材料: ルジェ カシス オレンジ100 ジュース 氷
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餡入り青海苔餅のお雑煮
餡入り青海苔餅のお雑煮
三が日の朝ごはんはお雑煮を食べますが 2日から登場するウチの定番のお雑煮です お...
材料: 大根 タケノコ芋 里芋 かつおだし 味噌と白味噌 1 1 こ...
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八朔ジャムでハートココアパン
八朔ジャムでハートココアパン
先日 自家製の美味しい八朔ジャムをいただきました パンに折り込めないかなーと思っ...
材料: お好みのジャム ぬるま湯 強力粉 コーンスターチ 無塩バター
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簡単炒飯
簡単炒飯
パラパラというよりしっとりに近い炒飯です
材料: ご飯 卵 唐揚げ 調味料
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自家製白菜の漬け物 ピリ辛
自家製白菜の漬け物 ピリ辛
自家製の白菜の漬け物です 白菜が美味しくなって来ました
材料: 白菜 塩 鷹の爪 漬物用の昆布
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ショウガレモンでさっぱり パンナコッタのイチゴソースがけ
ショウガレモンでさっぱり パンナコッタのイチゴソースがけ
大量に余った生クリームをパンナコッタにしようと思ったのだけど そのままだとしつこ...
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boild chicken with Chinese s...
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よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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松茸の味お吸い物で炊き込みご飯
松茸の味お吸い物で炊き込みご飯
キノコはお家にあるものでいいです 私は自家製の干し椎茸を使いました 一味違う美味...
材料: 米 松茸の味お吸い物 お好みのキノコ 醤油 みりん
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味ぽんキャベツ o o
味ぽんキャベツ o o
簡単うまー
材料: キャベツ ぽん酢 ごま油 塩昆布
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