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肉団子の塩ちゃんこ鍋
肉団子の塩ちゃんこ鍋
寒い日は鍋 ビールと芋に合いますww
材料: 白菜 もやし 鶏胸肉 ショウガ 酒 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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黒ゴマ担々餃子鍋 よなよな
黒ゴマ担々餃子鍋 よなよな
今日の寒さでトミサク家はコタツ出動 そしてホットでピリ辛な餃子鍋で週末の夜をかん...
材料: 水 しょうゆ 鶏ガラだし 酒 酢 味噌 黒すりゴマ ラー油 ...
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ちゃんこ鍋です 基本好きな具材を何でもどっさり ごっつぁ...
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つゆは醤油ベースです 具材の旨味と相まって サイコーのお味になります 朝の雑炊が...
材料: 鶏もも肉の一口大 にんじんの薄輪切り 鶏だんご 市販 水 酒...
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の雑炊
の雑炊
やっぱり最後はご飯でないと落ち着かない の雑炊は鍋の醍醐味です
材料: 鍋の残り汁 水 ごはん 卵 ネギ ポン酢醤油
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簡単っ豚バラ鍋
簡単っ豚バラ鍋
寒くなって来たので 我が家定番のお鍋 豚肉はいつもストックしてるので 忙しい時や...
材料: 豚バラ肉 キャベツ モヤシ ニラ 人参 ネギ キノコ ニンニ...
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キムチ牛肉チゲ
May
キムチ牛肉チゲ
夕べはトラブル発生で食べられなかったので 今夜に持ち越し 韓国人のお友達に教わっ...
材料: キムチ 牛肉 薄切りが良い 豆腐 1 5cm幅に切る 玉ねぎ...
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モツ煮鍋
モツ煮鍋
モツにした時のツレの食欲は異常 号で明日までもつといいな
材料: もつ 人参 ネギ 生姜 酒
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タッカンマリ
タッカンマリ
韓国にいったら絶対食べてたお鍋です
材料: 手羽元 手羽先 鶏モモ肉 ネギ じゃがいも 水 酒 にんにく...
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ハーブのポカポカスープ
ハーブのポカポカスープ
上までポカポカハーブで抵抗力をつけ風邪知らず
材料: 大根一本 カーブ3つ クレイジーソルト大さじ1 オリーブオイ...
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キムチと豆腐のチゲ
キムチと豆腐のチゲ
寒いのに汗だくだく 笑
材料: 鰹つゆ ストレート 鶏ガラ顆粒 コチュジャン ラード 水 キ...
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塩麹鍋 野菜もしゃぶしゃぶ
塩麹鍋 野菜もしゃぶしゃぶ
鰹と昆布のダシを取り自家製塩麹のみで味付けした簡単お鍋 大根 ニンジンを山盛りピ...
材料: ダシ汁 白菜など季節の野菜 ブダしゃぶしゃぶ肉 とうふやキノ...
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分ネギま鍋
分ネギま鍋
血合いでなくても構わない
材料: 鮪血合い 長葱 細め A だし汁 酒 醤油 塩
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トマトすき焼き
トマトすき焼き
男子食堂 という雑誌を見て作ってみた 牛肉のうま味成分と トマト の酸味が 口の...
材料: 牛肉 トマト たまねぎ バジル 水 わりした用 酒 わりした...
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自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢で 鶏のだし炊き鍋
自家製ポン酢の適当レシピ掲載 今回のお鍋の具材は鶏肉 豆腐 白菜 長ネギ 舞茸 ...
材料: だし醤油 酒 みりん すだち モミジおろし 小葱
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ほんと美味しい とろとろ湯豆腐 ごめんなさい 重曹入れる...
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なんでこんなに美味しいのだろ これ 考えた人 尊敬するわ
材料: 絹ごし豆腐 だし昆布 お水 重曹 油揚げ オススメ
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