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ヤム奴
ヤム奴
タイのヤムサラダ 味付けした和えたサラダ を豆腐に乗せてビールのお供 最近コレば...
材料: タレ ナンプラー レモン汁 砂糖 チリインオイル ナムプリッ...
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楽しいおから生活始まりました その2 定番の卯の花
楽しいおから生活始まりました その2 定番の卯の花
おから料理と言えば 卯の花 油揚げ 人参 干し椎茸 どんな素材とも合う常備菜 ご...
材料: おから 鶏ひき肉 油揚げ 人参 ねぎ 三つ葉 枝豆 干し椎茸...
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タイ風パクチーそうめん
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オーガニックのパクチーが手に入ったので 大豆のミンチ残り半分を使って パクチー沢...
材料: 大豆のお肉ミンチ 生姜 みじん切り にんにく みじん切り パ...
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焼肉のたれ
焼肉のたれ
2年ぐらい前に ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました できる...
材料: しょうゆ てん菜糖 砂糖OK 白いりゴマか白すりゴマ にんに...
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鶏肉とキャベツの炒め物
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早い安い美味い 前のアプリでレシピをお借りしています
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 酒 キャベツ もやし 塩胡椒 鶏ガラスープ...
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茄子のこってり煮
茄子のこってり煮
先日の夕飯のおかずです 旬の茄子を使い 少し濃い目に甘じょっぱく煮あげたお菜です...
材料: 茄子 豚肩ロース薄切り肉 サヤインゲン ニンニク スライスす...
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手作り カステラ
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こないだの土曜日に旦那ちゃまの実家に行ってきました お義母さんからブルーベリーを...
材料: 18cm正方形の型使用 強力粉 薄力粉 ざらめ 卵黄生地 卵...
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香り濃厚 濃口ごま油で うちの定番 ピリ辛ビビン麺lun...
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なんだかんだしてるうちにもう6時 1日の早いことー 今日のランチは久々の麺 昨年...
材料: ラーメンorそうめんなど コチュジャン ご ごま油 砂糖 蜂...
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ねぎ塩豚丼弁当
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久しぶりのお弁当午前中投稿 v もうお昼だわ笑 今日は簡単美味しいねぎ塩豚丼弁当...
材料: 豚ばら薄切り 長ネギ 創味シャンタン すりおろしニンニク 水...
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おかわりが止まらない 我が家の麻婆茄子
おかわりが止まらない 我が家の麻婆茄子
こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 リクエスト頂いてた茄子料理です 茄子と言...
材料: 茄子 豚ひき肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤 ...
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楽しいおから生活始まりました 学食風おからコロッケ 味の...
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おからコロッケは卯の花の残り物で作ると またか って顔されてしまう そんなこと言...
材料: 生おから 鶏ひき肉 玉ねぎ 市販のクリームスープの素 牛乳 ...
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夫が褒めた 抱えて食べたい お惣菜屋さん風基本のポテサラ
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抱えて食べたい 黄金比率と同じく憧れワード 艸 我が家の基本のポテサラ お惣菜屋...
材料: じゃがいも キュウリ 玉ねぎ ハム 野菜の塩 マヨネーズ す...
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切り干し大根とエビの旨エスニック炒め
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おはようございます なんだかまた切り干し大根をどうにかしたいと思って冷蔵庫にあり...
材料: 切り干し大根 バナメイエビもしくはむきエビ エノキ大束 三つ...
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独り味仙ごっこ 台湾ラーメンとくうしん菜炒め
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くうしん菜はニンニクとそうみシャンタンで炒めました 肉みそは豆板醤だのみそだの醤...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 鷹の爪輪切り ごま油 合わせ調味料 醤油...
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ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
夏だ ゴーヤだ ゴーヤチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤの2...
材料: ゴーヤ 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム たまご 塩無添加かつお...
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