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鶏肉 の梅甘酢焼き
鶏肉 の梅甘酢焼き
こんばんは 明日から二連休で嬉しいー と まだ仕事で休憩にアップしております 事...
材料: 鶏もも肉 青じそ 梅干したたいたやつ 酢 砂糖 酒 醤油
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絹ごし豆腐の柔らかハンバーグ
絹ごし豆腐の柔らかハンバーグ
絹ごし豆腐の柔らかいハンバーグに梅肉ドレッシングを添えました
材料: 絹ごし豆腐 合い挽きミンチ タマネギ 大根おろし 大葉 卵 ...
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手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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7 3 やっと 出来た
7 3 やっと 出来た
牛肉とピーマン炒め いりこと万願寺唐辛子炒り エリンギ入卵焼き さつまいもの甘煮...
材料: きゅうり 赤唐辛子 胡麻油 塩 醤油 酢 砂糖 塩
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息子が作ったオクラの肉巻き
息子が作ったオクラの肉巻き
手軽に野菜と肉のコラボ料理を
材料: オクラ 薄切 豚肉 片栗粉 しょうゆ 酒 マヨネーズ 麺つゆ
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ジャークチキン
ジャークチキン
オバマさんの好物だと聞いたので買ってきたジャークチキン用のソース 今回は骨を抜い...
材料: 手羽先 ジャークソース
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2 2旦那様お弁当は チキンとポテトのグリル
2 2旦那様お弁当は チキンとポテトのグリル
今日のお弁当は ワインがちょっと余ってたから使ってみたよ チキンとポテトに焼き目...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも ワイン 酢 塩コショウ 青ネギ
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フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン
フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン
フライパンでできるローストチキンです ここ2年くらいクリスマスに作ってるお手軽メ...
材料: 骨付き鳥もも肉 ニンニク きのこ 芋 ブロッコリーなど 生ク...
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レバーペースト
Jun
レバーペースト
レバーペースト LOVE
材料: レバー 玉ねぎ にんにく リキュール 生クリーム 塩
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砂ズリの酢漬け
砂ズリの酢漬け
姑から教わったレシピです 子供達の大好物
材料: 砂ズリ 味付け 酢 薄口醤油 生姜 小葱 あれば 顆粒昆布だ...
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鶏胸肉でチキン南蛮
鶏胸肉でチキン南蛮
軽めの甘酢とタルタルでー
材料: 鶏胸肉 リンゴ酢 ハチミツシロップ 100均 玉子 エシャロ...
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豚肉の味噌漬け焼
豚肉の味噌漬け焼
朝 仕事に行く前に漬け込んでおいて 帰宅してから焼くだけー
材料: 豚ロース肉 味噌 砂糖 酒 みりん
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夏は冷んやり 手羽先の唐揚げ
夏は冷んやり 手羽先の唐揚げ
手羽先の唐揚げで悩みを抱える全ての人々へ 大量の鶏肉への粉作業 冷めるとおいしく...
材料: 鶏肉手羽先 太いのでも細いのでも 酒 みりん しょうゆ 砂糖...
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ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
小さいハンバーグみたい お弁当にもイイですよ
材料: ピーマン ひき肉 玉ねぎ パン粉 卵 ショウガ 塩こしょう ...
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チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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